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找到 3,724 个食谱。

排序

This Man's Cook 葱油饼

一款用大量葱和少量面糊制成的简单葱油饼,口感薄脆

15分钟非常简单下酒菜
葱面包糠(或面粉)海鲜高汤青辣椒酱油
简单雨天美食酥脆口感

This Man's Cook 豆腐蛋羹

用芝麻油煸炒捣碎的豆腐和切碎的蔬菜,激发浓郁香气,再以小火慢蒸,制成口感顺滑细腻的豆腐蛋羹。

25分钟简单配菜
豆腐鸡蛋胡萝卜洋葱香葱
儿童配菜早餐丰盛配菜

This Man's Cook 的西葫芦沙拉

一道通过将西葫芦用芝麻油和植物油混合物轻煎至金黄,再与辛辣咸香的调味酱轻轻拌匀而成的配菜。

15分钟简单配菜
西葫芦葱白红辣椒酱油韩国酱油
非常简单米饭配菜配菜

This Man's Cook 的牛肋条炖菜

这道节日限定的牛肋条炖菜以肉质软嫩、香甜咸鲜著称,其秘制配方每年带来18亿韩元的销售额。

8小时普通肉类与主菜
牛肋条青葱大蒜姜苹果
节日菜肴招待客人肉类料理

This Man's Cook 市集风味海鲜煎饼

在家用细长的青葱和大量新鲜海鲜制作的酥脆海鲜煎饼,外皮金黄酥脆,口感与市集售卖的一模一样。

20分钟简单下酒菜
青葱红辣椒海鲜混合料天妇罗粉鸡蛋
配麦饭石酒乔迁宴食谱雨天餐点

This Man's Cook 的嫩白菜炖菜

一道经典的助饭小菜,通过将过度发酵、酸味浓郁的嫩白菜泡菜与整条干鳀鱼和橄榄油慢炖,激发深层浓郁风味。

1小时简单配菜
嫩白菜泡菜干鳀鱼橄榄油酱油蒜末
助饭小菜配菜冰箱清理

This Man's Cook 豆腐锅

将豆腐两面煎至金黄,防止碎裂,再与牛肉和大量蔬菜一起慢炖,制成清爽辛辣的汤品。

30分钟普通汤与炖菜
豆腐牛肉绿芥菜大白菜洋葱
汤类菜肴饱腹主餐招待宾客

This Man's Cook 黄大海带汤

将干黄鱼片干炒以去除腥味,再用紫苏油与干海带一同煸炒,最后用淘米水和鳀鱼酱慢炖,制成一款受阿尔托兰方法启发的浓郁清爽海带汤。

30分钟简单汤与炖菜
干海带黄鱼片紫苏油鳀鱼酱蒜末
汤品宿醉调理暖身主餐

This Man's Cook 简单蛋花汤

一道快速清爽的蛋花汤,使用明烂酱无需繁琐准备即可完成。

25分钟简单汤与炖菜
明烂酱萝卜洋葱豆腐葱白
汤类配米饭佳品饱腹主餐

This Man's Cook 自制面条辣炒年糕

用厚实且陈年发酵的面粉面团替代年糕,这款独特的辣炒年糕加入土豆和紫苏叶,增添了层次感与香气。

45分钟普通面食与韩式小吃
面粉洋葱卷心菜土豆小葱
独特菜品甜辣口味夜宵佳品

This Man's Cook 牛肉辣酱炒

一道多用途的牛肉辣酱炒,富含碎牛肉和洋葱,加入豆瓣酱提升浓郁风味。

30分钟普通酱料与基础做法
碎牛肉洋葱蒜末酱油豆瓣酱
万能酱料米饭伴侣长期保存

This Man's Cook 的洋葱装饰豆干炖

一道通过干煎豆腐、浓缩调味汁,并以香脆炒洋葱作装饰的豆干炖菜。

15分钟非常简单配菜
豆腐洋葱酱油小葱芝麻油
超级简单米饭杀手配菜
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