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排序

Yoon Yi-ryeon的罐头秋刀鱼炖菜

一道超级简单的土豆秋刀鱼炖菜,利用罐头秋刀鱼的汤汁作为底味,加入大酱和辣椒酱加深风味,口感浓郁鲜美。

20分钟简单汤与炖菜
罐头秋刀鱼土豆大葱洋葱青阳辣椒
超级简单米饭杀手露营料理

Yoon Yi-ryeon的整叶生菜鲜拌菜

一款独特的鲜拌泡菜,将整片生菜叶逐层抹上调料叠放,能长时间保持爽脆的口感和自然的香气。

15分钟非常简单配菜
生菜洋葱青阳辣椒红辣椒韭菜
超简单家常菜清冰箱

Yoon Yi-ryeon的酱烧杏鲍菇

厚实的杏鲍菇切花刀,用芝麻油煎香,再以甜咸酱油汁烧制,口感如鲍鱼般弹嫩,是一道高级小菜。

15分钟简单配菜
杏鲍菇青辣椒红辣椒芝麻油Jin-ganjang(韩式酱油)
便当超简单甜咸口味

Yoon Yi-ryeon的炖大鳀鱼配韩式小青椒

一道朴实、下饭的配菜,将大鳀鱼处理干净去除腥味,与韩式小青椒一起用咸甜酱油汁炖煮。

20分钟简单配菜
韩式小青椒大鳀鱼Jin-ganjang(韩国通用酱油)深色红糖料酒
超级简单饭小偷家常菜

Aha Bujang的萝卜丝拌辣面

一道餐厅风格的拌辣面,以鲜香的萝卜丝、用其汁水调制的秘制酱料和爽脆的豆芽为特色。

20分钟简单面食与韩式小吃
萝卜发酵鳀鱼酱辣椒粉蒜末醋
超级简单清爽口味万能酱料

Aha Bujang的牛肉干白菜醒酒汤

餐厅风格的干白菜醒酒汤,以嫩煮干白菜搭配浓郁牛肉高汤,融入大酱的深厚鲜味

1小时40分钟普通汤与炖菜
牛肉(汤用)干白菜韩国大葱蒜末大酱
汤类醒酒汤肉类料理

Aha Bujang的街头风格鱼糕汤

用虾头和韩国大葱根熬制清爽汤底,加入金枪鱼提取物和汤酱油提鲜,制作出辛辣浓郁的街头风格鱼糕汤。

30分钟简单汤与炖菜
鱼糕(韩国鱼糕)萝卜干香菇干海带青阳辣椒
辣味汤类下酒菜

Aha Bujang的韩式牛腱汤饭

用压力锅烹制嫩滑的韩式牛腱,搭配自制辣椒油带来的浓郁辛辣风味,做出餐厅级别的汤饭。

1小时普通汤与炖菜
韩式牛腱韩国大葱洋葱大蒜生姜
汤类辣味解酒

Ttukdak Hyung 烤肉炒辣酱

香辣的韩式辣椒酱与五花肉、卷心菜和胡萝卜一同翻炒,是搭配米饭的理想配菜。

45分钟普通肉类与主菜
五花肉卷心菜洋葱胡萝卜青葱
精致料理家常烹饪辛辣风味

Ttukdak Hyung 明太鱼籽虾酱

Q弹的虾肉,搭配香醇咸鲜的碎明太鱼籽酱,层层堆叠腌制而成的鲜味爆发的虾酱

30分钟普通配菜
虾明太鱼籽青阳辣椒红辣椒料酒
下饭特色料理常备小菜

Seungwoo Dad 大片五花肉葱花煎饼

不加一滴水,仅用蔬菜自身水分和鸡蛋调制面糊,搭配大片五花肉煎至极致酥脆的葱花煎饼

20分钟简单下酒菜
营养葱大片五花肉炸粉鸡蛋酱油
夜宵下酒菜清冰箱料理

Ttukdak Hyung 烤鸡串蛋炒饭

中式炒饭以香气四溢的姜葱油为底,鸡蛋与酱油焦化后形成烟熏风味,搭配细切的烤鸡串肉,口感丰富,鲜味浓郁。

15分钟简单米饭与盖饭
烤鸡串食用油生姜小葱鸡蛋
快速经济实惠烟熏风味
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