按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
找到 1,346 个食谱。

一道可长期保存的小菜,将紫苏叶蒸至软嫩后,分层铺上自制豆瓣酱和鱼露调制的调味料。

以酱油、醋和糖为基础,加入梅子饮品、芥末和芳香蔬菜,重现韩式烤肉店风味的多用途酱料

新鲜三文鱼在加入大量水果和蔬菜熬制的特制酱油中腌制3天,鲜味更加浓郁。

一道将牛肩胛肉用红酒和蔬菜高汤慢炖至能用勺子切开的炖菜。

一款独特的蛤蜊意面,通过加入咸鲜的大酱和榛子黄油风味,为蛤蜊汤底增添了韩式鲜味。

一道意大利面,以贻贝高汤、新鲜罗勒和樱桃番茄带来浓郁的鲜味

一道正宗的米兰藏红花烩饭,最后用黄油和奶酪完美乳化,展现藏红花的金色光泽和浓郁香气。

一道意大利主菜,将薄切鸡胸肉用黄油煎制,最后淋上白葡萄酒、酸豆和凤尾鱼酱汁。

一道餐厅风格的主菜,鸭胸外皮酥脆、内里多汁,搭配扁豆配菜和红酒石榴酱汁。

一款马尔凯西风格的烩饭,口感清爽顺滑,酸度与奶油感完美平衡,采用白葡萄酒、醋和洋葱制成的酸黄油。

日式酱煮,将微波炉预煮的萝卜和煎过的整块五花肉在酱油调味料中慢炖。

一道将酥脆炸牛肉与甜辣中式特制酱汁快速翻炒的菜肴