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排序

Kim Jin-soon 韩式大葱豆腐

韩式麻婆豆腐,煎豆腐上浇上用大酱和辣椒酱调味的肉末酱汁

20分钟简单肉类与主菜
豆腐猪肉末韩国大葱洋葱胡萝卜
米饭杀手宴客菜辣味

Seonkyoung Longest 石锅拌饭

装在滋滋作响的石锅中盛出的石锅拌饭,配米饭、蔬菜和调味牛肉,淋上用打碎的苹果调制的gochujang酱汁,再放上一颗半熟鸡蛋

50分钟普通米饭与盖饭
牛肉西葫芦黄西葫芦胡萝卜香菇
香脆锅巴一碗饭蔬菜丰富

Seonkyoung Longest 炒米肠

用口感筋道的米肠和粉丝搭配爽脆蔬菜、紫苏籽粉和辣味调料一起炒制的经典酒馆风味辣炒米肠。

25分钟简单下酒菜
韩国米肠粉丝卷心菜洋葱胡萝卜
香辣甜口深夜小吃推荐酒馆风下酒菜

Baek Jong-won 的甜椒沙拉

一道简单的韩式小菜,脆嫩多汁的甜椒拌上辣咸的辣椒酱或大酱调味料,搭配烤肉堪称绝佳。

10分钟非常简单配菜
甜椒辣椒酱大酱蒜末
简单小菜米饭杀手

Ttukdak Hyung 无水炖五花肉

不加一滴水,仅靠蔬菜的水分和大酱的风味,软嫩蒸煮的无水炖肉和香辣甜美的五花肉泡菜食谱

2小时普通肉类与主菜
萝卜五花肉大酱洋葱大葱
肉类料理待客料理一碗料理

玉主妇牛肉药辣椒酱

用炒过的葱油,将牛肉和辣椒酱煮至收汁制成的万能拌饭酱

20分钟简单配菜
牛绞肉大葱辣椒酱坚果
炒辣椒酱万能酱常备小菜

林成根辣椒酱万能春白菜凉拌菜

用辣椒酱调制的万能拌菜酱,不经腌制,直接凉拌春白菜,口感脆嫩爽口,清新开胃。

15分钟简单配菜
春白菜小葱香油生抽
泡菜小菜家常饭

Solo Cooking God 泡菜猪骨汤

通过将猪肉与韩式辣椒酱炒制,再加入泡菜和蔬菜,用干鳀鱼酱深度调味,制成的辛辣浓郁汤品

20分钟简单下酒菜
猪肉韩式辣椒酱泡菜大蒜红椒粉
配酒佳品解酒良方辛辣

Solo Cooking God 紫菜菇辣酱

厚切的香菇经葱油炒制后,与大酱、辣椒酱和蛋黄酱混合,充分释放浓郁口感与弹牙质地——非常适合作为一周食用的配菜。

15分钟简单酱料与基础做法
香菇小葱洋葱青辣椒大酱
百搭酱料配菜米饭杀手

Solo Cooking God 的大牌五花肉辣甜酱炒乌冬面

这是一道超快速的佐酒小食,通过将咸香的薄切五花肉和脆嫩的绿豆芽与辣甜酱一起翻炒,并搭配乌冬面制成。

15分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面大牌五花肉绿豆芽庆州辣椒韩式辣椒酱
超级简单佐酒小食肉类料理

This Man's Cook 豆腐土豆炖菜

一道配菜,以烤制的豆腐搭配无淀粉残留的土豆,浸入香辣甜味的韩式辣椒酱汁中烹煮,散发出浓郁坚果香气。

30分钟简单配菜
豆腐土豆洋葱红椒青辣椒
米饭杀手辣味菜肴家常烹饪

Ttukdak Hyung 的干明太鱼丝凉拌菜

将干明太鱼丝浸泡在苹果醋和苹果汁中,然后与辣酱混合,至少腌制两天,制成酸甜可口的配菜。

2天40分钟简单配菜
干明太鱼丝苹果醋淀粉糖浆苹果汁韩国辣椒粉
酸甜米饭杀手腌制菜