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排序

Solo Cooking God 烤五花肉泡菜豆芽炒饭

一道韩式烧烤餐厅风格的炒饭,通过在五花肉煸出的猪油中翻炒酥脆的豆芽、发酵充分的泡菜和芝士制成,使用圆形空气炸锅烘焙纸避免油星飞溅,无需额外加油。

15分钟简单米饭与盖饭
五花肉豆芽泡菜韩式辣椒酱蚝油
超级简单米饭杀手冰箱清理

Solo Cooking God 的超简单麦面

一道湿润的拌麦面,通过使用柠檬汽水作为酱汁基底,无需费力地混合水果或蔬菜,即可复刻特色餐厅的风味。

10分钟简单面食与韩式小吃
荞麦面韩式辣椒酱韩式辣椒粉淡味芥末
超级简单夏日美味酸甜可口

This Man's Cook 鱼糕汤底辣炒年糕

使用鱼糕汤料包中的秘制汤粉,做出浓郁鲜香、毫无失败风险的辣炒年糕

20分钟非常简单面食与韩式小吃
辣炒年糕年糕条小葱鱼糕汤用鱼糕韩式辣椒酱细辣椒粉
超简单深夜小吃便利店搭配

This Man's Cook 蒜香辣炒年糕

将韩式辣椒酱和酱油在油中煸炒以激发深层风味,最后大量加入新鲜切碎的大蒜,带来浓郁的芳香收尾。

20分钟简单面食与韩式小吃
辣炒年糕年糕青葱方形鱼糕蒜末韩式辣椒酱
非常简单深夜小吃辛辣

This Man's Cook 火腿辣椒酱炒

一道百搭的辣甜炒菜,以金黄酥脆的火腿、南瓜和蘑菇为主料,加入少许豆酱增添浓郁鲜味——是搭配米饭的理想配菜。

15分钟简单配菜
火腿青阳辣椒西葫芦香菇
米饭搭档冰箱清理学生料理

This Man's Cook 火腿豆腐炖

细腻捣碎的火腿与豆腐充分融合,释放出浓郁鲜香,搭配辛辣的韩式辣椒酱——非常适合拌入米饭中食用。

20分钟简单配菜
豆腐火腿青椒红椒洋葱
米饭杀手超级简单辛辣刺激

This Man's Cook 欧山牛排

嫩滑鱿鱼与薄切五花肉在微辣微甜的Sumi风味酱汁中快炒而成。

30分钟普通肉类与主菜
鱿鱼薄切五花肉洋葱胡萝卜青辣椒
肉类料理米饭杀手辛辣

金大锡的明仁菜与墨鱼拌菜

一道独具特色的菜肴,以脆嫩的新鲜明仁菜(用醋水焯烫杀菌)和蒸至柔软并切有十字花刀的墨鱼为主料,调味酸甜适口,不带多余水分。

40分钟普通下酒菜
墨鱼明仁菜萝卜青阳辣椒小葱
下酒小菜时令菜肴待客佳品

金大锡的猪五花辣炒肉

用砂糖和味淋腌制五花肉以去除腥味,再加入少量豆瓣酱提升鲜味层次,将肉炒至金黄酥嫩,成就一道口感丰富、香气浓郁的猪五花辣炒肉

15分钟简单肉类与主菜
五花肉洋葱小葱青辣椒红椒粉
米饭杀手超简单肉类料理

Kim Si-hyun 的墨西哥辣椒炖牛肉土豆塔可

一款纳乔风格的塔可,以酥脆的炸薯球为基底,铺上香辣的墨西哥辣椒炖牛肉和清新爽口的番茄莎莎酱。

20分钟简单肉类与主菜
土豆番茄红洋葱青辣椒炖牛肉
墨西哥风味独特小吃融合料理

金大锡的纯酱辣炒年糕

一道浓郁鲜香的辣炒年糕,用干鳀鱼慢炖出深邃的鲜味汤底,并加入一大勺炒制过的纯酱,赋予菜肴浓郁的风味。

25分钟简单面食与韩式小吃
小麦年糕方形鱼糕洋葱青葱青辣椒
超级简单搭配米饭绝佳深夜理想小吃

Kim Dae-seok 的干鱿鱼丝炒

用味醂和糖包裹,不水洗,微波加热后,得到始终柔软有嚼劲、完全不硬的干鱿鱼丝炒。

15分钟非常简单配菜
干鱿鱼丝味醂韩式老抽韩国辣椒粉韩式辣椒酱
非常简单小菜便当小菜