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这是一款多用途特制酱汁,融合了葱油和洋葱油的浓郁香气、鲜姜与越南辣椒的辛辣,以及柿饼带来的深层甜味。非常适合用于30多种炖煮和蒸制菜肴。
一道简单却风味浓郁的料理,将香煎熏鸭与青梗菜完美结合,最后淋上香辣蒜蓉酱汁。
一种香辣酥脆的排骨菜肴,先将猪排骨腌制,然后油炸,再与香辛蔬菜和香吹椒一起翻炒而成。
一种不需煮制的特别酸甜爽脆红薯泡菜,加入酱油增添风味层次感。