按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
找到 178 个食谱。

一道丰盛的米饭碗料理,使用常见的厨房食材——普通黄豆酱而非发酵黄豆酱(春酱)——复刻中式餐厅风格的炸酱面浓郁咸香风味。

一道美味的配菜,将豆腐煎至外酥内软,再以猪肉末和发酵豆酱调制的咸甜口中国风味炸酱汁慢炖而成。

享用竹筒蒸制的五花肉,其上涂抹浓郁的黄豆酱汁,搭配辛辣的韩式辣椒酱,风味对比鲜明,层次丰富。

春酱用油炒香,蔬菜用猪油煸炒,风味更浓郁的炸酱面

用萝卜和蔬菜磨成的清凉秘制汤底,加上牛肉和香菇风味的 Premium 清麴酱汤

将厚实的五花肉与陈年泡菜煎香后煮制,再加入鲜奶油,使风味更加浓郁顺滑的独特泡菜炖肉

一道只需一分钟即可完成的爽脆辣椒豆瓣酱拌菜,咸香浓郁,是搭配肉类菜肴的理想配菜

一道爽脆的猪五花肉与卷心菜炒菜,鲜味十足,由猪油的浓郁香气、葱段、大蒜、豆酱和蚝油共同提升风味。

一道浓郁醇厚的鸡肉炖菜,以黄豆酱和韩式辣酱增添风味层次,最后撒上紫苏籽粉和新鲜紫苏叶,带来咸香芬芳的收尾。

通过依次将玻璃面条、肉类和蔬菜加入单一锅中,无需分别炒制食材,即可轻松制作大批量的一锅杂菜。

一道独特的配菜,将通常仅用于卷食的生菜通过沸水快速焯烫后,拌入由豆酱和辣椒酱调制的甜辣风味酱汁,焕然一新。

一道美味的炖菜,通过在芝麻油中炒香豆酱和辣椒酱,再加入淡水蛤蜊、萝卜和干鳀鱼慢炖,制成浓稠鲜美的汤底,非常适合拌入米饭中食用。