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一道简单的紫苏油荞麦拌面,以香浓的紫苏油、紫苏籽粉和海苔碎收尾,并用鲜美的日式酱油露提味。

一道餐厅风味的凉拌茄子,通过将汤酱油和酿造酱油与轻微焯水的茄子完美融合,平衡了咸鲜的深度和调味。

用高汤茶包和紫苏籽粉做出浓郁醇厚的餐厅级紫苏籽面片汤

将发酵充分的酸泡菜和火腿与炸猪排酱、牛肉调味粉一起翻炒,增添鲜味,然后炖煮至汤汁浓郁,是一道超级简单的盖饭。

用猪后腿肉、萝卜、大葱(韩国大葱)和整粒黑胡椒慢炖而成的浓郁清澈猪肉骨汤

一道以甜咸酱油和蒜末为基底,加入葱和水芹提香的炒鸭肉手抓拌

将蛋清和蛋黄分开,制作出色彩鲜艳、加入西兰花和辣椒的鸡蛋卷

一道餐厅风格的半干明太鱼炖萝卜,搭配特制酱料,薄切萝卜充分吸收汤汁,风味浓郁。

一款高级牛胸肉汤,将精心熬制的浓郁牛骨汤与鲜嫩牛胸腹肉高汤以黄金比例混合,味道醇厚深邃

不使用酱料,清爽无腻,尽享餐厅风味的酱刀切面

用冬季白菜、冰箱里的剩余蔬菜和海鲜制作的酥脆煎饼

用萝卜、干虾和韩式咸虾酱(saeujeot)在5分钟内做出的超级简单解酒汤,清爽鲜美,回味悠长。