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排序
YOOXICMAN 的素食普罗旺斯炖菜千层面
一道视觉惊艳的素食千层面，层层铺满浓郁的番茄酱汁、多种烤蔬菜和丝滑的乳清干酪酱，最后以优雅的普罗旺斯式蔬菜铺面收尾。
洋葱甜椒茄子西葫芦番茄酱
千层面素食烤箱烹饪
雷蒙·金的正宗意大利卡邦纳拉意面
传统罗马风味意面，仅用蛋黄、奶酪和风干猪颊肉制成——不含奶油、黄油、大蒜或洋葱。
意面风干猪颊肉鸡蛋佩科里诺奶酪黑胡椒
正宗意面意大利风味浓郁顺滑
YOOXICMAN 自制西班牙风味香肠
一款自制手工西班牙风味香肠，通过多种香料和红葡萄酒，最大限度地释放异国风味。
猪颈肉五花肉辣椒碎红椒粉孜然粉
自制手工香肠高级烹饪
YOOXICMAN 低温慢煮牛排盖饭
这道高级盖饭以柔嫩的牛里脊为主角，通过低温慢煮锁住肉汁，再经火焰炙烤赋予烟熏风味，搭配香甜焦糖洋葱。
牛里脊大蒜洋葱老抽味醂
低温慢煮特色餐盖饭
雷蒙·金的牛肋排炸丸
一道美味佳肴，选用牛肋排在压力锅中慢炖至软嫩，再裹上辛辣调味料，油炸至外酥里嫩，口感极佳。
牛肋排月桂叶大蒜黑胡椒粒K&N辣椒粉
肉类菜肴油炸类啤酒小食
雷蒙·金的芝士汉堡意面
一道创新意面菜肴，用意面代替面包，搭配浓郁番茄酱、肉类和奶酪，重现汉堡的风味。
牛肉大蒜螺旋意面番茄酱番茄沙司
意面类一锅料理独特食谱
雷蒙·金的美式家庭汉堡
正宗美式家庭制作奶酪汉堡，采用碎牛肉和蛋黄制成多汁牛肉饼，搭配香脆培根和薯片。
碎牛肉蛋黄汉堡面包培根切达奶酪
家庭聚会肉类料理深夜小吃
This Man's Cook 粉红香肠鸡蛋煎饼
一道怀旧风味的小菜，将粉红香肠切碎如炒饭般大小，与蛋液、葱花和奶酪棒一起厚实煎制而成。
香肠奶酪棒葱花红椒鸡蛋
便当配菜米饭杀手怀旧风味
This Man's Cook 鱿鱼黄油烤制
用黄油和蒜香腌制的烤干鱿鱼，搭配辣酸味青辣椒蛋黄酱，是一道极佳的下酒小食
干鱿鱼大蒜青辣椒蛋黄酱酱油
非常简单深夜小食啤酒小食
This Man's Cook 酒酿面包
一种怀旧的街头小吃，使用新鲜酒酿和酵母制作，缩短发酵时间并最大化口感的弹性和柔软度，采用高筋面粉。
高筋面粉新鲜酒酿牛奶酵母鸡蛋
冬季小吃怀旧风味烘焙
This Man's Cook 蛋卷米球
一道美味的米球，将用芝麻油调味的薄米卷包裹彩色蔬菜和肉条，再裹上一层厚实浓郁的蛋液制成。
腌萝卜火腿片牛蒡米纸（用于米球）青辣椒
独特米球野餐便当儿童零食
This Man's Cook 的鱼糕科布沙拉
一道丰盛独特的沙拉，采用混合鱼糕无油快炒，获得清爽有嚼劲的口感，搭配缤纷蔬菜与浓郁凯撒酱，风味十足。
混合鱼糕混合生菜黄瓜红甜椒牛油果
轻食轻午餐独特菜品