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排序

Kang Leo的伊顿梅斯

一道超级简单的英式甜点,将香甜酥脆的蛋白饼与新鲜时令水果和柔滑的鲜奶油完美融合。

15分钟简单点心与甜品
蛋白饼鲜奶油樱桃桃子蓝莓
清爽家庭聚会甜味

黄真善的紫苏籽炒菜

正宗中式炒法,选用结实有味的紫苏叶搭配嫩滑腌制猪肉,高温快炒呈现酥脆口感与浓郁风味。

25分钟普通肉类与主菜
紫苏叶五花肉鸡蛋酱油米酒
招待客人乔迁宴食谱焦香风味

申东民的昆布风味玉子烧三明治

一道高级三明治,内夹丝滑如布丁般的日式煎蛋,浓郁的鲣鱼高汤融入其中,夹在酥脆吐司之间。

30分钟较难沙拉与轻食
鸡蛋昆布鲣节味醂面包
早午餐日本料理蛋类菜肴

申东民的玉子三明治

一道高端早午餐料理,采用厚实、香甜且湿润的日式玉子卷,搭配自制芥末蛋黄酱,外皮酥脆,内里柔软有嚼劲。

15分钟简单沙拉与轻食
吐司鸡蛋蛋黄酱柠檬汁第戎芥末酱
鸡蛋三明治早午餐菜单甜咸甜

申东民的鲈鱼天妇罗

一道日式天妇罗,选用细腻温和的鲈鱼,通过使用牛奶而非水调制的独特面糊,完美去除鱼腥味并最大化酥脆口感。

25分钟普通下酒菜
鲈鱼柳牛奶通用面粉鸡蛋面包糠
鱼肉天妇罗agi fry外酥里嫩

申东民的五谷蛋糕

一款通过混合虾和牛蒡制作的柔软浓郁蛋糕,使用平底锅无需烤箱即可完成

40分钟较难点心与甜品
鸡蛋牛蒡味醂出汁
高级甜点柔软蓬松儿童零食

申东民寿喜烧

一道传统的日本火锅,将牛肉和新鲜蔬菜在由酱油、水和糖按黄金比例调制的酱汁中慢煮,最后蘸食生蛋。

20分钟简单汤与炖菜
牛肉香菇胡萝卜牡蛎菇青葱
火锅类菜肴宴客佳肴日本料理

申东民 芥末蛋黄酱黄尾鱼烧烤

一道美味的烤黄尾鱼,用蛋黄酱和柚子酱调制的独特腌料腌制,口感顺滑清新。

40分钟简单肉类与主菜
黄尾鱼蛋黄酱柚子酱发酵酱油芥末
烤鱼特制酱汁独特菜肴

YOOXICMAN 正宗卡邦尼意面

一款传统罗马式卡邦尼意面,不使用奶油,仅以奶酪、蛋黄和肉脂打造浓郁丝滑的口感。

20分钟普通面食与韩式小吃
粗意大利面风干猪颊肉佩科里诺罗马羊奶酪格拉娜帕达诺奶酪蛋黄
正宗意面意大利料理奶酪料理

YOOXICMAN的美式肉饼

这道传统的美国家常菜,将牛奶浸泡的面包和炒香的蔬菜混入肉馅中,再放入烤箱烘烤,口感湿润,并淋上浓郁的番茄酱釉料。

1小时30分钟普通肉类与主菜
牛肉馅面包牛奶鸡蛋伍斯特酱
肉饼烤箱烹饪美国家常

YOOXICMAN 泰式猪脚饭

极致软嫩、入口即化的口感,连白钟元都赞不绝口——在家享受地道泰式猪脚饭的美味方法

4小时较难米饭与盖饭
猪蹄莳萝根大蒜干香菇整粒胡椒
泰式料理特色菜盖饭

YOOXICMAN 自制味噌拉面

一款顶级浓郁醇厚的味噌拉面,汤汁鲜香深邃,复刻了日本全国排名第一拉面店的秘方。

2小时较难面食与韩式小吃
猪五花肉猪肉馅猪肥肉整鸡拉面
拉面日本料理面食