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排序

余景来的京酱羊肉与杂菜炒

一道用豆瓣酱炒制的美味肉类菜肴,搭配爽脆的杂菜炒,用米煎饼包裹,一口咬下满足感十足。

25分钟普通肉类与主菜
猪里脊杂菜洋葱青椒
京酱羊肉米煎饼卷中式宴席菜

余景来的母子虾

一道经典的高端中式菜肴,大虾饱满地填入剁碎的小虾肉,经油炸至酥脆后,再与酸甜蒜香酱汁翻炒而成。

30分钟普通肉类与主菜
大虾小熟虾青葱香菜
高端中式料理油炸类菜肴中式美食

余庆玉的家庭风味豆腐

一道传统的家常中式菜肴,通过将豆腐厚切油炸至外层有嚼劲、内里柔软,再放入辣味豆瓣酱汁中慢炖而成。

25分钟普通肉类与主菜
豆腐猪肉上海青干香菇竹笋
特色菜肴招待客人清空冰箱

余景玉的菌菇肉饭碗

一道简单的中式饭碗,以辣椒油爆炒肉类,搭配焯水后的蘑菇,用蚝油调味并以水淀粉勾芡,最后淋在蒸好的米饭上。

15分钟简单米饭与盖饭
大朵菇榛蘑猪肉大蒜生姜
简单米饭杀手一锅料理

胜宇爸爸 泰式炒河粉

利用市售酱料,无需砧板和刀具,10分钟即可快速完成的超简单酸甜泰式炒河粉

10分钟简单面食与韩式小吃
米粉虾仁鸡蛋绿豆芽泰式炒河粉酱
超简单夜宵特色菜肴

Solo Cooking God 金氏鸡蛋面

一道快速美味的热面条,汤底浓郁鲜香,不使用高汤块,而是用蚝油和干鳀鱼酱油调制,搭配嫩滑的炒蛋和烤海苔,是深夜小吃或宿醉后的理想慰藉。

8分钟非常简单面食与韩式小吃
细面蚝油干鳀鱼酱油鸡蛋海苔
解酒良方汤类料理极致简单

Solo Cooking God 的中式茄子拌面

用辛辣中式调味料快炒猪里脊和切片茄子,搭配细面条拌食,制成一道浓郁丰盛的中式拌面料理。

15分钟简单面食与韩式小吃
细面条茄子洋葱猪里脊大蒜
辛辣酸爽一人食烟熏风味

Solo Cooking God 的可乐炖猪里脊

将整块猪里脊煎至外皮酥脆,再用可乐和酱油慢炖,形成浓郁的浓稠外层与鲜嫩多汁的内里。

30分钟简单肉类与主菜
整块猪里脊可乐酱油蚝油大蒜
独特菜肴咸甜口味深夜小吃

Solo Cooking God 豆腐广珍

外酥里嫩的炸豆腐,裹上甜辣鸡味酱汁——高性价比,外脆内软,口感丰富

20分钟普通点心与甜品
豆腐马铃薯淀粉韩式辣椒酱蚝油红椒粉
小吃下酒菜高性价比

Solo Cooking God 全蒜鸡炒

一道奢华开胃菜,选用酥脆的鸡腿肉,以鸡油与大量整颗大蒜快炒,再淋上咸甜风味浓郁的酱汁。

15分钟简单下酒菜
鸡腿肉大蒜青辣椒蚝油天妇罗酱
夜宵超简单配酒佳肴

Solo Cooking God 猪五花肉豆芽炒饭

一道浓郁鲜香的炒饭,用剩余的猪五花肉搭配脆嫩豆芽,再以干鳀鱼酱和蚝油带来深邃的鲜味——就像在烤肉店用餐结束时那一口满足的滋味。

10分钟非常简单米饭与盖饭
猪五花肉豆芽红辣椒粉干鳀鱼酱蚝油
极致简单米饭杀手冰箱清空料理

Solo Cooking God 泰式猪肉炒饭

一道超简单的炒饭,以碎猪肉和香葱为主料,用鳀鱼酱和蚝油还原泰式街头风味的浓郁层次感。

15分钟简单米饭与盖饭
碎猪肉鸡蛋大蒜鳀鱼酱香葱
特色菜肴一锅料理超级简单