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排序

Ttukdak Hyung 章鱼与五花肉炒菜

一道以弹牙的章鱼和鲜香的五花肉为主料,用辣椒粉、酱油和韩式辣酱混合调味的辛辣炒菜。

35分钟普通下酒菜
五花肉章鱼辣椒粉酱油大蒜
烧酒下酒菜家庭聚会深夜小吃

Aha Bujang的碎牛排(一口牛肉牛排)

将蔬菜和特制酱汁(加入全籽芥末提味)与牛肉大火快炒而成的碎牛排。

20分钟简单肉类与主菜
牛肉洋葱卷心菜胡萝卜土豆
超级简单家庭聚会下酒菜

Aha Bujang的中式辣炒年糕

一道独特的中式风味炒年糕,融合蚝油、豆瓣酱和番茄酱的滋味

15分钟简单面食与韩式小吃
粉磨砂面条韩式鱼饼(鱼糕)大葱(韩国大葱)维也纳香肠香菇
中式风味夜宵特色菜

Aha Bujang的无骨炖鸡 Jjageuli

嫩滑的鸡腿肉、蔬菜和煮土豆在甜咸特制酱油调味料中炖煮,直至汤汁收浓,形成丰富的冒泡质地

25分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉土豆卷心菜洋葱韩国大葱
米饭杀手肉类菜肴待客

Aha Bujang的辣炖鸡爪

著名布帐马车风格的辣炖鸡爪,用甜辣特制酱汁慢炖至骨肉分离,最后放上豆芽。

40分钟普通下酒菜
鸡爪黄豆芽韩国大葱洋葱蒜末
夜宵辣味布帐马车

Aha Bujang的烤肉定食式脆辣炒猪肉

用梨饮料和蚝油调制的特制酱料腌制猪肉,使其嫩化,再用大葱油大火快炒至酥脆。

30分钟简单肉类与主菜
猪肉韩国大葱青阳辣椒韩式辣酱韩式辣椒粉
米饭杀手烟熏风味家常菜

Aha Bujang的辣炒小章鱼

餐厅风格的辣炒小章鱼,用特制辣酱腌制后大火快炒。

25分钟普通肉类与主菜
韩国小章鱼(nakji)卷心菜西葫芦胡萝卜青阳辣椒
米饭杀手下酒菜辣味

Ttukdak Hyung 的鸡胸肉酱炒肉

用酱油和糖预先腌制柔嫩的鸡胸肉,再与辣味酱料及多种蔬菜快速翻炒,口感清脆,是绝佳的下饭小菜。

20分钟简单肉类与主菜
鸡胸肉酿造酱油卷心菜洋葱胡萝卜
下饭辣味家常小菜

Ttukdak Hyung 的肋排炸物

将肋排用盐水长时间炖煮至软嫩,裹上鸡块粉浆后油炸,再与极具成瘾性的甜咸蜂蜜组合酱汁拌匀的料理

1小时10分钟普通肉类与主菜
肋排鸡块炸粉淀粉粉红薯生抽
鸡肉替代品儿童点心待客料理

Ttukdak Hyung 无汤版鸡肉炖锅

无需加水,仅靠蔬菜出水与浓稠浓郁的酱汁炒制而成,鸡肉充分吸收了焦香与鲜味的无汤版鸡肉炖锅

35分钟普通肉类与主菜
鸡肉土豆胡萝卜卷心菜洋葱
锅气辣味肉类料理

Ttukdak Hyung 的米纸辣椒虾

用米纸代替面糊包裹虾仁,放入空气炸锅中烤制,做出类似年糕糖醋肉般弹牙的口感,再搭配以豆瓣酱调制的中式风味辣椒酱汁。

25分钟普通肉类与主菜
米纸虾仁辣椒粉葱洋葱
特色料理家庭聚会中华风

Seungwoo Dad 金枪鱼炒面

将方便面面条与金枪鱼和蚝油调味料一同翻炒,口感浓郁鲜香的炒面料理

10分钟简单面食与韩式小吃
方便面洋葱生抽蚝油芝麻油
超简单独居料理夜宵
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