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找到 998 个食谱。

排序

Yeo Kyung-ok 的雪花冰花茄子

这道高级创意料理以茄子和虾为主料,减少吸油量,用薄薄的小麦粉面糊煎出酥脆的网状质地,呈现出惊艳的雪花般的视觉效果。

20分钟普通下酒菜
茄子虾面粉
特色菜外脆内嫩佐酒好菜

Solo Cooking God 拉面炒河粉

一道泰式炒河粉,以干鳀鱼刀削面的浓郁鲜味为基底,无需鱼露即可完成。

10分钟简单面食与韩式小吃
干鳀鱼刀削面洋葱大蒜冷冻虾仁鸡蛋
独特食谱面食类东南亚风格

Solo Cooking God 紫苏刀切面

通过将干鳀鱼刀切面与冷冻虾和蔬菜一起煮制,再用淀粉浆和蛋液增稠,制成具有浓郁顺滑口感的中式乌冬面。

15分钟简单面食与韩式小吃
干鳀鱼刀切面大蒜鸡汤冷冻虾洋葱
中式家常菜宿醉缓解

Solo Cooking God 的虾仁彩椒芝士烤盘

一道视觉冲击力强的家宴烧烤料理,将剁碎的虾仁面糊以煎制方式烤熟,填入彩椒壳中,再覆盖上融化的马苏里拉芝士。

20分钟普通肉类与主菜
虾彩椒鸡蛋淀粉粉马苏里拉芝士
视觉惊艳家庭聚会美食弹牙口感

Jung Ho-young 的冬阴功拉面

通过在普通拉面中加入柠檬草和鱼露,巧妙融合了世界三大汤之一的冬阴功风味,带来一种简单却大胆的创新口感。

15分钟简单面食与韩式小吃
拉面柠檬草虾红辣椒鱼露
解酒拉面独特菜品东南亚风味

Oh Se-deuk 泰式虾粥(Khao Tom)

一道异域风情却饱腹感十足的泰国一锅粥,以蒜香油炒虾,与米一同慢煮,最后加入青柠汁和水煮蛋收尾。

20分钟简单米饭与盖饭
虾蒜末柠檬鸡蛋
一锅料理宿醉解救东南亚风味

黄真善的蒜蓉蒸虾

一道广受欢迎的中式风味菜肴,饱满洁净的虾仁与富有弹性的玻璃面搭配,淋上热油激发的特制蒜蓉酱汁,轻柔蒸制至完美。

20分钟简单肉类与主菜
虾大蒜玻璃面鸡粉
招待客人超级简单独特菜品

黄真善的干烧大虾

一道奢华的虾类菜肴,选用大虾烤至坚果香气,再以豆瓣酱和辣椒油为基础的辣甜酱汁慢炖而成。

20分钟普通肉类与主菜
大虾青葱蒜末芹菜蒜苔
家庭聚会招待客人独特菜品

黄真善的干烹大虾

一道以大虾裹上薄而酥脆的淀粉浆,高温油炸后迅速拌入特制甜酸辣干烹酱汁的菜肴。

25分钟普通肉类与主菜
大虾蒜末青葱蒜苔干辣椒
特色菜夜宵佳品待客首选

This Man's Cook 虾酱炒菜

先用芝麻油将虾酱煎香,以提升其鲜味层次,再与爽脆蔬菜和酸甜番茄酱酱油汁一同快炒,制成一道简单快捷的配菜。

15分钟非常简单配菜
虾酱洋葱胡萝卜青椒酱油
简单快捷米饭杀手便当配菜

This Man's Cook 的东太汤

一道受Sumine Banchan启发的东太汤,以豆瓣酱和咸虾酱增添鲜味与清爽感,最后点缀水芹和雏菊叶。

30分钟普通汤与炖菜
冷冻鳕鱼鳕鱼子鱼鳔白萝卜洋葱
汤类辛辣解酒佳品

This Man's Cook 丹丹拌面

一道独特的中式拌面,融合了花生酱的浓郁坚果香气与豆瓣酱和韩式辣椒酱的微妙辣味。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
面条花生酱豆瓣酱韩式辣椒酱蚝油
面食中式风格独特菜品
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