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排序

This Man's Cook 辣椒紫苏卷

一道浓郁上瘾的辣味紫苏卷,通过将青辣椒和蔬菜切碎后用鲜美的牡蛎酱腌料炒干,再与米饭混合并裹入海苔制成。

25分钟普通面食与韩式小吃
青辣椒红辣椒胡萝卜泡菜萝卜酿造酱油
辣味上瘾特色菜

This Man's Cook 紫苏油炒泡菜

一道经典的米饭杀手,通过彻底冲洗掉旧泡菜的原有调味料,并用韩式辣椒酱、大酱和紫苏油充分渗透,赋予其浓郁而深沉的咸鲜风味。

20分钟简单配菜
新鲜泡菜小葱韩式辣椒酱大酱酱油
丰盛配菜清冰箱料理下饭

This Man's Cook 绿椒鱼饼炒菜

一道重新演绎的中式风味配菜,以薄切鱼饼和洋葱用辣椒油快炒,最后加入脆嫩的青椒与蚝油提味。

15分钟简单配菜
青椒方形鱼饼洋葱酱油蚝油
快捷方便搭配米饭绝佳便当配菜

This Man's Cook 鸡腿肉慢炖甜酱油汁

一道咸甜交融的鸡腿肉慢炖菜,使用黑糖和酱油制成光泽浓郁的酱汁,文火慢煮至完美入味。

25分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉洋葱青辣椒红辣椒酱油
米饭杀手咸甜美味宴客佳肴

This Man's Cook 阿洋蛤

中式茄子料理,金黄酥炸茄子搭配辣酸风味的阿洋酱和碎猪肉

25分钟普通肉类与主菜
茄子碎猪肉彩椒洋葱豆瓣酱
辣味下饭宴客

This Man's Cook 柚子酱炖牛肋条

用可乐焯煮牛肋条以去除异味并提升嫩度,最后以咸甜风味的柚子酱收尾,带来浓郁的鲜味与光泽质感

45分钟普通肉类与主菜
牛肋条可乐柚子酱酱油蚝油
宴客佳肴配米饭甜咸口味

This Man's Cook 章鱼炒菜

一道以烹饪酒提鲜的万能酱汁调味的章鱼炒菜,蔬菜先快速翻炒去除水分,再高温快炒章鱼保持嫩滑口感,搭配细面食用。

20分钟普通肉类与主菜
章鱼酱油韩式辣酱红椒粉蒜末
辣甜口味米饭伴侣面食配菜

This Man's Cook 的红烧鸡翅

鸡翅用芝麻油煎制以去除腥味,再以辣、酸、甜咸交融的番茄酱酱油汁慢炖,风味诱人。

30分钟普通肉类与主菜
鸡翅味醂黑胡椒辣炒年糕酱油
夜宵配啤酒酸甜口味

This Man's Cook 辣味紫苏牛肉炒

一道快速美味的米饭伴侣,用实惠的牛腩、整瓣大蒜和辣味紫苏椒,以甜咸酱汁炖煮而成——制作时间更短,风味却丝毫不减,媲美慢炖菜肴。

20分钟简单肉类与主菜
牛腩辣味紫苏椒大蒜酱油味醂
米饭伴侣经济实惠肉类配菜

This Man's Cook 的陈年泡菜炒制

一道美味可口的咸香小菜,通过翻炒黄豆酱和紫苏油来中和陈年泡菜的强烈气味,再以干鳀鱼汤和淘米水慢炖,带来浓郁而温暖的风味——是搭配米饭的理想选择。

1小时20分钟简单配菜
陈年泡菜紫苏油黄豆酱蒜末用于熬汤的干鳀鱼
配米饭小菜乡村风味餐食家常烹饪

This Man's Cook 的香肠蔬菜炒菜

用韩式辣椒酱和炸猪排酱调制的特制酱汁,提升了菜肴的鲜味层次,同时保持了蔬菜的爽脆口感。

15分钟简单配菜
香肠彩椒洋葱西兰花大蒜
超级简单受欢迎的配菜深夜小吃

This Man's Cook 金枪鱼酱汁卷心菜饭卷

一道健康且适合节食的菜肴,选用嫩滑微甜、无生腥味的卷心菜,包裹米饭后卷成一口大小的咸香金枪鱼酱汁卷,非常适合轻食或招待客人。

25分钟普通沙拉与轻食
卷心菜洋葱青辣椒金枪鱼罐头大酱
轻食饱足一餐待客菜
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