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排序

攻击手厨师的辣味鱿鱼五花肉

利用军用即食调味料山菜辣酱,炒制出浓郁鲜香的鱿鱼五花肉

20分钟简单肉类与主菜
五花肉鱿鱼山菜调味料糖胡椒
特色料理辣味肉类料理

黄真善的香脆鸡皮虾

一道特色菜肴,以鲜嫩的虾肉包裹在浓郁酥脆的鸡皮中,并将整只虾骨油炸,搭配酸甜微辣的宫保酱汁上桌。

45分钟较难肉类与主菜
虾鸡皮青葱大蒜彩椒
宴客佳肴招牌菜独特食谱

Okjubu 辣炒米肠

一道街头风味十足的菜肴,将劲道的米肠、爽脆的蔬菜和香气四溢的紫苏叶与甜辣秘制酱汁一同翻炒。

15分钟简单肉类与主菜
米肠卷心菜洋葱大葱紫苏叶
米肠菜辣味下酒菜

胜宇爸爸的五花肉Porchetta

将整块五花肉摊开,填入培根和香草调味的肉馅,经过Sous Vide和干燥过程,最后在烤箱中烤至酥脆的料理。

2天20分钟非常难肉类与主菜
五花肉猪肉末培根洋葱大蒜
特色料理家庭聚会高级料理

Striker Chef 草莓牛排沙拉

用香甜的万年雪草莓与柔滑的牛油果搭配,清爽享用的情人节特别牛排料理

20分钟简单肉类与主菜
牛排用牛肉万年雪草莓小土豆牛油果酸面包
家庭聚会搭配早午餐

Okjubu 炒高薇菜

一种传统的韩式风味配菜,将新鲜高薇菜与酱油和鳀鱼露一同翻炒,口感浓郁鲜美。

10分钟简单配菜
高薇菜葱酱油味醂鳀鱼露
时令凉拌菜传统食物健康餐

余京乐的牛腩小白菜炒菜

将肥腻的牛肉与多汁的蔬菜短暂焯水,以减少油腻和多余水分,再用辣味浓郁、咸鲜适口的蚝油酱汁快炒而成。

15分钟简单肉类与主菜
牛腩小白菜榛蘑大蒜韩式辣椒粉
非常简单佐酒小菜中式风格

胜宇爸爸古巴烤猪肉

将猪肉在加入橙子、青柠、薄荷和香菜的清新异域风味Mojo酱汁中腌制24小时,然后放入烤箱烘烤的古巴式烤猪肉。

1天2小时较难肉类与主菜
猪肉橙汁醋苹果酒大蒜
家庭派对特色菜肴待客

黄真善的腊肉饭

一道独具风味的盖浇饭,通过自制中式腊肉(腊肉),与蔬菜一同快炒后,再经蒸制而成。

3小时较难米饭与盖饭
五花肉胡萝卜大蒜蒜薹青阳辣椒
一锅料理异国风味自制

Raymon Kim 牛排三明治

一款高级牛排三明治,内含秘制蜂蜜蒜香黄油,融入肉汁精华,搭配足量芝士,完美复刻餐厅原版风味。

25分钟普通肉类与主菜
西冷牛排面包整瓣大蒜蜂蜜黄油
牛排三明治餐厅秘方

雷蒙·金的牛肉彩椒炒菜

一道东南亚风味的快炒,高温急炒以保留彩椒的脆爽口感和牛肉浓郁的汁水。

20分钟简单肉类与主菜
牛里脊彩椒洋葱青辣椒葱
非常简单东南亚风味肉类料理

雷蒙·金的港式猪排

一道高价值的猪里脊菜肴,通过小苏打腌制达到极致嫩滑口感,缓慢融入蔬菜香气,成就经典的港式炒猪排风味。

30分钟普通肉类与主菜
猪里脊洋葱姜大蒜香葱
港式猪排猪里脊食谱高价值菜谱
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