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排序

金大锡的杏鲍菇与仿蟹肉炒菜

将薄切的杏鲍菇与仿蟹肉用奶油味辣芥末炒制而成的一道配菜,口感浓郁却清爽不腻。

15分钟非常简单配菜
杏鲍菇仿蟹肉辣芥末酱油蚝油
超级简单儿童配菜便当配菜

Kim Dae-seok 的羊栖菜酿黄瓜泡菜

一种将爽脆黄瓜用淡水和海盐腌制后,填入苹果与羊栖菜调味酱的不寻常泡菜

1小时30分钟普通配菜
黄瓜羊栖菜苹果洋葱虾酱
独特料理下饭佳品口感爽脆

金大锡的奶油三文鱼排

一道适合圣诞节的三文鱼排,中心部位完美熟透,搭配清新的柠檬奶油酱和装饰

30分钟普通肉类与主菜
三文鱼浓奶油白葡萄酒樱桃番茄菠菜
家庭聚会圣诞节酒类搭配

Chinese Cuisine Witch的嫩豆腐煲

一道辣味嫩豆腐煲,通过用油炒肉和辣椒粉来提升风味。

15分钟简单汤与炖菜
猪肉辣椒油酱油蒜末
辣味一人食丰盛的一餐

金大锡的杏鲍菇芦笋卷

一道创新融合菜,将烤制的芦笋与杏鲍菇裹入米纸,淋上浓郁黄油,再以自制辣味酱汁慢炖而成。

20分钟简单下酒菜
杏鲍菇芦笋黄油米纸淡酱油
独特食谱深夜小吃极简做法

Yoon Yi-ryeon的春季卷心菜即食泡菜

这是一款用苹果丝和水芹菜拌入浓郁鲜美调料制成的春季卷心菜即食泡菜,适合现做现吃。

4小时30分钟较难配菜
大白菜大葱水芹菜苹果辣椒粉
时令料理即食泡菜米饭杀手

Yoon Yi-ryeon的蒲葱泡菜

将蒜苗与浓郁的鳀鱼酱汁和薄淀粉糊调味料混合制成的泡菜,既可新鲜食用也可发酵后食用。

30分钟简单配菜
蒜苗洋葱庆州辣椒红辣椒韩式辣椒粉
超级简单米饭杀手发酵食品

Ttukdak Hyung 烤蘑菇酱

通过在黄油中煎炒多种蘑菇和洋葱,再加入白葡萄酒慢煮至浓稠,制成浓郁顺滑的烤蘑菇酱,口感鲜香醇厚。

45分钟普通酱料与基础做法
香菇口蘑金针菇洋葱大蒜
万能酱自制性价比高

成始璄的米纸拌面

一道独特的拌面,将米纸层层叠放浸湿后切成刀削面状,拌上辣椒油酱油和花生酱,口感咸香微辣。

15分钟简单面食与韩式小吃
米纸大葱蒜末辣椒粉整粒白芝麻
超简单独食独特食谱

Sung Si-kyung 年糕鱼饼汤

一款温暖的灵魂美食汤,使用市售汤包熬出浓郁鲜味,加入足量年糕和鱼饼,暖心暖胃。

20分钟简单汤与炖菜
年糕鱼饼汤包大葱汤酱油
露营美食汤类热食

成始璄的Sari Gomtang蟹汤面

一道独特的面条料理,以Sari Gomtang粉汤为底,打造中式蟹汤风味,淋上辣椒油和蛋白霜。

20分钟普通面食与韩式小吃
Sari Gomtang面条蟹棒鸡蛋韩国辣椒粉大葱
汤类创意方便面中式风味

Ttukdak Hyung 红蛤豆腐汤

一道清爽微辣的红蛤豆腐汤,通过将蒸熟的红蛤、西葫芦和金针菇在蛤蜊汤中慢炖而成。

1小时5分钟普通汤与炖菜
红蛤青葱大蒜韩式辣椒粉韩式辣椒酱
汤品辛辣口味家常菜