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排序

Aha Bujang的鱿鱼猪肉炖锅

利用五花肉油脂炒制鱿鱼和调料,再加入酸泡菜炖煮而成的香辣浓郁猪肉炖锅。

25分钟简单汤与炖菜
五花肉鱿鱼酸泡菜西葫芦洋葱
汤类菜肴饭小偷辣味

Aha Bujang的薄切牛胸肉辣汤拉面

一道辛辣浓郁的辣汤拉面,以薄切牛胸肉(chadolbagi)的香浓油脂、牛骨汤底和特制酱料为特色。

15分钟简单米饭与盖饭
拉面薄切牛胸肉(chadolbagi)牛骨提取物大葱(韩国大葱)鸡蛋
汤类解酒肉类

Aha Bujang的韩式牛排酱牛排

融合韩式牛排腌料与法式洋葱泥,打造浓郁深邃风味的创意牛排

45分钟普通肉类与主菜
牛肉洋葱黄油Jin-ganjang(韩式通用酱油)蒜末
肉类料理家庭聚会融合料理

Aha Bujang的异国风味炒蛤蜊

一道日式居酒屋风格的炒蛤蜊菜肴,带有异国风情,以豆瓣酱和蚝油为底,加入花椒粉、青柠汁、水芹和黄油。

15分钟简单下酒菜
蛤蜊圣女果水芹豆瓣酱蚝油
特色菜夜宵啤酒小吃

Aha Bujang的凉拌茄子(Gaji Muchim)

一道餐厅风味的凉拌茄子,通过将汤酱油和酿造酱油与轻微焯水的茄子完美融合,平衡了咸鲜的深度和调味。

10分钟简单配菜
茄子洋葱韩国大葱汤酱油(朝鲜酱油)Jin-ganjang(韩国酿造酱油)
米饭杀手基础小菜超级简单

Aha Bujang的大田式辣炒短爪章鱼

大田式辣炒短爪章鱼,用洋葱汤和辣味调料湿润烹制,非常适合搭配米饭或刀切面。

15分钟非常简单肉类与主菜
短爪章鱼洋葱金针菇韩国辣椒粉牛肉粉
米饭杀手超级简单下酒菜

Aha Bujang的辣椒饺子汤

一款餐厅风格的辣椒饺子汤,将辛辣的手工辣椒饺子与鲜美的汤底完美结合。

40分钟普通汤与炖菜
猪绞肉饺子皮豆腐粉条青阳辣椒
汤类家常菜待客菜

Aha Bujang的蛤蜊刀切面

以清爽的蛤蜊汤底搭配牛肉 dashida 提鲜,加入土豆和蔬菜,口感丰富的刀切面。

20分钟简单面食与韩式小吃
中式小麦面条蛤蜊土豆胡萝卜西葫芦
汤类超简单经济实惠

Aha Bujang的超简单紫苏籽面片汤

用高汤茶包和紫苏籽粉做出浓郁醇厚的餐厅级紫苏籽面片汤

15分钟简单面食与韩式小吃
面片紫苏籽粉高汤茶包蒜末胡萝卜
超简单汤品家常菜

Aha Bujang的调味韩式咸虾酱(saeujeot)

以血肠汤饭店风格制作的百搭调味韩式咸虾酱(saeujeot),加入Miwon、糖和薄切红辣椒,提升鲜味并增添辣味。

10分钟非常简单酱料与基础做法
韩式咸虾酱(saeujeot)红辣椒韩式辣椒粉(gochugaru)蒜末
超级简单万能酱料自制

Aha Bujang的汤担担面

以花生酱和豆瓣酱为底料,搭配炒猪肉末和蔬菜的浓郁辣味汤担担面。

20分钟普通面食与韩式小吃
玉米面条猪肉末大白菜洋葱青阳辣椒
中式风格汤菜面条菜

Ttukdak Hyung 烤蒜黄油

通过将蒜末用橄榄油炒至金黄,再与黄油和帕玛森奶酪混合,制成浓郁鲜香的蒜香黄油。

45分钟普通酱料与基础做法
橄榄油蒜黄油帕玛森奶酪
百搭酱料自制高性价比
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