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排序

YOOXICMAN 的披萨锅派

一款独特的倒置视觉披萨锅派,让您在家也能体验芝加哥地道的美食风情。

1小时10分钟普通沙拉与轻食
猪肉末意式番茄酱蒙特雷杰克奶酪口蘑披萨面团
芝加哥披萨烤箱烹饪家庭聚会

YOOXICMAN的骨髓黄油牛排

一道通过结合烤骨髓、大蒜泥和自制黄油酱,最大程度提升肋眼牛排风味的菜肴。

1小时普通肉类与主菜
肋眼牛排骨髓无盐黄油整瓣大蒜柠檬
精致餐饮年终菜肴家庭聚会

YOOXICMAN 自制法式白火腿

一款传统法式三明治,使用自制的低温慢煮法式白火腿和手工黄油,夹在酥脆的法棍面包片中。

16小时较难沙拉与轻食
猪腿肉腌制盐洋葱胡萝卜芹菜
手工火腿法式料理早午餐

YOOXICMAN的美式肉饼

这道传统的美国家常菜,将牛奶浸泡的面包和炒香的蔬菜混入肉馅中,再放入烤箱烘烤,口感湿润,并淋上浓郁的番茄酱釉料。

1小时30分钟普通肉类与主菜
牛肉馅面包牛奶鸡蛋伍斯特酱
肉饼烤箱烹饪美国家常

YOOXICMAN的浓厚鸡汤拉面

仅用价值4000韩元的鸡骨,就能做出米其林级别的浓郁顺滑鸡白汤拉面

6小时较难面食与韩式小吃
鸡骨架鸡腿骨洋葱大葱大蒜
米其林复刻滋补食品浓郁汤底

YOOXICMAN 泰式猪脚饭

极致软嫩、入口即化的口感,连白钟元都赞不绝口——在家享受地道泰式猪脚饭的美味方法

4小时较难米饭与盖饭
猪蹄莳萝根大蒜干香菇整粒胡椒
泰式料理特色菜盖饭

YOOXICMAN的玉米奶酪锅巴全鸡

一道最大程度提升风味与视觉冲击力的食谱:在全鸡的酥脆糯米锅巴中填入甜玉米罐头,并让马苏里拉奶酪如瀑布般爆浆。

2小时20分钟普通肉类与主菜
全鸡糯米大蒜参鸡汤药材包黄油
锅巴全鸡玉米奶酪奶酪炸弹

YOOXICMAN 的油底肉蔬菜炒

一种拥有2000年历史的中国传统云南保存技术,将五花肉在新鲜提炼的猪油中陈化一个月,再与芳香蔬菜一同翻炒。

2小时较难肉类与主菜
五花肉(鲜切)花椒草果白酒猪板油
中餐炒蔬菜猪肉

YOOXICMAN 自制味噌拉面

一款顶级浓郁醇厚的味噌拉面,汤汁鲜香深邃,复刻了日本全国排名第一拉面店的秘方。

2小时较难面食与韩式小吃
猪五花肉猪肉馅猪肥肉整鸡拉面
拉面日本料理面食

YOOXICMAN的札幌式汤咖喱

一款来自日本札幌的浓郁鲜美汤咖喱,搭配十种色彩缤纷的食材,是一道丰盛而满足的佳肴。

1小时30分钟较难汤与炖菜
猪肩肉洋葱大蒜姜末咖喱粉
日本料理汤咖喱冬季菜肴

YOOXICMAN的基辅鸡

一道乌克兰风味的鸡胸肉菜肴,香浓的莳萝蒜香黄油被酥脆的面包屑外衣完全包裹,一口咬下,肉汁四溢。

45分钟普通肉类与主菜
鸡胸肉黄油莳萝大蒜面粉
世界美食乌克兰料理鸡胸肉食谱

YOOXICMAN的台式牛肉面

一款正宗的台湾牛肉面,用浓郁的汤底和丰富的香料再现大陆的深邃、地道风味。

3小时20分钟较难面食与韩式小吃
牛腩牛小排肥肉牛筋姜蒜
牛肉面面食中式料理
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