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排序

Kim Jin-soon 的炖猪背排骨
用梨味饮料酱油调味料小火慢炖的猪背排骨,无需泡水去血
猪背排骨大葱(韩国大葱)洋葱整粒胡椒Jin-ganjang(韩式万能酱油)
超级简单米饭杀手宴客菜

Kim Jin-soon 6分钟年糕汤年糕炒年糕
超快速炒年糕,味道浓郁,直接在锅中溶解酱料,将年糕汤年糕、韩国鱼饼(eomuk)和大葱炖煮仅6分钟。
辣椒酱辣椒粉Jin-ganjang(韩式通用酱油)淀粉糖浆dasida(韩式牛肉调味粉)
超级简单汤菜清理冰箱

Kim Jin-soon 的鸡腿盖饭
一道 Zicova 风味盖饭,鸡腿煎至金黄,再用甜辣特制酱汁炖煮,浇在米饭上。
鸡腿大葱(韩国大葱)青阳辣椒鸡蛋淀粉
超级简单偷饭贼鸡肉拌饭

Kim Jin-soon 的牛肉烤牛肉
用秘制酱油腌料和蔬菜在陶锅中轻轻翻炒的牛肉烤牛肉,就像司机食堂的味道
烤牛肉用牛肉洋葱大葱(韩国大葱)胡萝卜Jin-ganjang(韩国通用酱油)
下饭神器宴客菜肉类料理

Kim Jin-soon 海带茎炒菜
超简单的海带茎炒菜,通过沸水焯烫去除咸味和腥味,然后用汤酱油和芝麻油调味。
海带茎食用油汤酱油蒜末芝麻油
超简单小菜经济实惠

Kim Jin-soon 明太鱼子蛋花汤
用紫苏油和植物油炒香明太鱼丝,加入金枪鱼浓缩汁调味,5分钟即可完成的浓郁汤品。
明太鱼丝鸡蛋韩国大葱紫苏油植物油
超简单早餐解酒

Kim Jin-soon 调味烤鲭鱼
鲭鱼用小火煎至金黄,然后淋上由切碎的蔬菜制成的特制辣椒酱,煮至酱汁浓稠光亮。
去骨鲭鱼洋葱大葱(韩国大葱)青阳辣椒橄榄油
米饭杀手超级简单特别的一餐

Kim Jin-soon 的凉拌海螺素面
利用海螺罐头汤汁提升鲜味的酒吧风味凉拌海螺素面
海螺罐头素面洋葱黄瓜胡萝卜
夜宵下酒菜酸甜

Kim Jin-soon 的韩式牛肉饼牛排盖饭
厚实手工韩式牛肉饼蒸至内里多汁,淋上特制酱油和蛋黄,盖在米饭上
牛肉末猪肉末豆腐胡萝卜洋葱
丰盛一餐周末特餐日式融合

Kim Jin-soon 的牛五花/牛胸肉辣炒码面
一款香辣的韩式辣炒码面,选用切成薄片的牛五花(woosamgyeop)或牛胸肉(chadolbagi),与韩国大葱和辣椒粉一同翻炒,营造出浓郁的烟熏风味,最后加入金枪鱼汁增添鲜美滋味。
切成薄片的牛五花(woosamgyeop)或切成薄片的牛胸肉(chadolbagi)韩国大葱绿豆芽素面辣椒粉
香辣汤类料理辣炒码面

Kim Jin-soon 的韩牛胸肉面条
用薄切牛胸肉(chadolbagi)的油脂煸炒薄萝卜片,熬出浓郁鲜美的汤底,搭配素面享用(1人份)
薄切牛胸肉(chadolbagi)萝卜韩国大葱素面芝麻油
汤类解酒特别餐

Kim Jin-sun 的嫩萝卜缨泡菜
小批量嫩萝卜缨泡菜,将夏季嫩萝卜缨用盐水腌制,并以干辣椒和冷米淀粉糊调味,口感清爽。
嫩萝卜缨(夏季嫩萝卜叶)大葱(韩国大葱)小葱青阳辣椒红辣椒
夏季时令泡菜清爽汤汁