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排序

金大锡的西兰花豆瓣酱小菜

将蒸熟的西兰花轻轻捣碎,与调味过的发酵大豆酱和捣碎的米饭混合,制成咸味较低、鲜香浓郁且略带甜味的清爽小菜。

25分钟简单配菜
西兰花豆瓣酱蒜末芝麻油
低钠素食独特小菜

金大锡的韩式甜梅腌瓜

将陈年韩式腌瓜与李子糖浆、辣椒粉和芝麻油混合,制成风味浓郁、微辣的配菜。

10分钟非常简单配菜
韩式腌瓜蒜末李子糖浆辣椒粉芝麻油
超级简单米饭伴侣爽脆

金大锡的豆芽韭菜沙拉

一道清爽的沙拉,以脆嫩的直根豆芽和清香的韭菜为主,搭配知名烤内脏餐厅的秘密调味料,与浓郁的肉类菜肴完美搭配。

10分钟非常简单配菜
豆芽韭菜酱油辣椒粉芝麻油
超级简单绝佳肉类搭配爽脆口感

金大锡的鲜蒜海苔沙拉

一道时令小菜,将轻烫过的鲜蒜与香脆烤海苔混合,搭配酸甜可口的酱油调味汁,清爽开胃。

15分钟简单配菜
鲜蒜海苔红辣椒酱油鳀鱼鱼露
快速简便米饭伴侣时令食谱

Chinese Cuisine Witch的凉拌黄瓜

一款用酱油、醋、糖和辣椒粉按1:1:1:1比例混合调味的超简单凉拌黄瓜食谱。

3分钟非常简单配菜
黄瓜酱油醋辣椒粉蒜末
超级简单酸甜可口开胃菜

Chinese Cuisine Witch的凉拌茄子

用当季茄子蒸熟后,与韭菜、蒜末、紫苏油、酱油和芝麻盐拌匀而成的简单小菜。

15分钟简单配菜
茄子韭菜蒜末紫苏油酱油
夏日时令超级简单家庭餐

金大锡的生菜豆瓣汤

这道清爽的夏日美味,以海带、干虾和干鳀鱼熬制浓郁高汤,加入咸香的豆瓣酱,再放入脆嫩的土豆和鲜嫩的生菜,成就一碗清淡又满足的佳品。

20分钟简单汤与炖菜
生菜土豆小葱青辣椒红辣椒
夏日美味汤类料理早餐

Kim Dae-seok 日式油醋汁

这是一款结合了酱油、醋、橄榄油和蜂蜜,口感清爽且鲜味十足的万能日式油醋汁。

5分钟非常简单酱料与基础做法
酱油苹果醋橄榄油蒜末蜂蜜
万能酱汁自制超简单

Yoon Yi-ryeon的纳巴克木辣白菜

一款清爽微甜的纳巴克木辣白菜,使用冬季大白菜、济州萝卜、苹果汁和糯米浆制成。

1天1小时30分钟普通配菜
冬季大白菜萝卜红辣椒青阳辣椒小葱
节日食品水泡菜发酵食品

Yoon Yi-ryeon的小萝卜总角泡菜

将整颗小萝卜长时间盐渍以保持脆爽,并以虾酱为主的调味料拌制而成的总角泡菜。

4小时30分钟普通配菜
小萝卜韭菜海盐辣椒粉辣椒糖浆
时令料理发酵食品米饭杀手

Yoon Yi-ryeon的脆黄瓜泡菜(Oi Sobagi)

用糖精和盐腌制黄瓜,无需热水,长时间保持脆爽的黄瓜泡菜。

2小时30分钟普通配菜
白黄瓜韭菜洋葱胡萝卜糖精
时令菜肴脆爽口感发酵食品

Yoon Yi-ryeon的蛤蜊嫩豆腐汤

一款用蛤蜊和嫩豆腐制作的简单却味道浓郁的汤。

20分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐大葱洋葱西葫芦韩国辣辣椒
海鲜汤简单料理辛辣口味
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