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排序
Kim Dae-seok 焖带鱼配西葫芦和萝卜
一道咸香鱼锅，以嫩西葫芦和萝卜用酱油和米糖浆腌制，铺上带鱼和蔬菜，在香辣微甜的酱汁中炖煮而成
带鱼西葫芦萝卜酱油米糖浆
米饭杀手香辣爽口汤汁浓郁
金大锡的纯酱辣炒年糕
一道浓郁鲜香的辣炒年糕，用干鳀鱼慢炖出深邃的鲜味汤底，并加入一大勺炒制过的纯酱，赋予菜肴浓郁的风味。
小麦年糕方形鱼糕洋葱青葱青辣椒
超级简单搭配米饭绝佳深夜理想小吃
Kim Dae-seok 家常炸酱面
这是一款浓郁鲜美的中式炸酱面，通过洋葱和肉类的美拉德反应提升风味，并采用炖煮后静置的秘诀，使酱汁口感更加深邃。
中式鲜面条春酱猪肩肉洋葱黄瓜
餐厅级水准周末特餐正宗中式料理
金大锡的鳀鱼风味南瓜叶豆瓣酱
一道咸鲜适口的豆瓣酱，融入了清洗干净的鳀鱼的质朴风味以及葱和洋葱的芳香油香，搭配嫩滑的南瓜叶包裹食用。
南瓜叶洋葱西葫芦青辣椒干香菇
夏季小菜美味特色菜乡土风味料理
Kim Dae-seok 小吃店风味拉面
一道使用鳀鱼鱼露提升浓郁汤味的拉面，面条通过在空中挑起煮制，口感筋道，如同街头面馆的风味。
拉面鸡蛋葱鳀鱼鱼露
超简单夜宵治愈美食
Kim Dae-seok的辣拌豆芽
用1杯水快速焯烫后冷水过凉，再加入鳀鱼鱼露和芝麻盐提升鲜味。
豆芽洋葱葱辣椒粉蒜末
口感爽脆超简单性价比高
金大锡的酱烧牛肋条
通过糖水焯烫使肉质软嫩，并加入甘草增添浓郁深邃的鲜味，宛如高级韩式料理般醇厚，成就口感极佳、不韧不柴的顶级牛肋条炖菜。
牛肋条梨洋葱酱油味醂
节日食品招待客人特殊场合
金大锡的蓝蟹豆瓣酱汤
一道清爽浓郁的豆瓣酱炖菜，通过油炒豆瓣酱和清酱，加入蓝蟹和海鲜高汤制成
豆瓣酱清酱洋葱庆尚南道辣椒韩国西葫芦
汤类菜肴餐厅风味浓郁风味
金大锡的快速海虹酱
新鲜牡蛎用柠檬、红辣椒碎、鳀鱼酱油和切片栗子调味，即刻享用。
新鲜牡蛎栗子青辣椒葱柠檬
时令菜肴米饭伴侣海鲜风味
金大锡的牡蛎饭
传统高压锅制作的牡蛎饭，无需浸泡大米，利用萝卜和海带的水分，获得紧实有嚼劲的口感。
新鲜牡蛎萝卜胡萝卜干海带大米
一锅料理冬季美味时令菜肴
金大锡的炖牛筋韩式烤牛肉
一道餐厅风味的炖牛筋韩式烤牛肉，选用嫩牛肉与玻璃面在浓郁香甜的苹果汁汤底中慢炖而成。
牛后腿肉玻璃面苹果汁韩国深色酱油蒜末
汤品一锅料理招待客人
Kim Dae-seok 猪肉豆腐煲
将豆腐与炒香的猪肉末及虾酱调制的汤汁一同炖煮而成
豆腐猪肉末洋葱青辣椒红辣椒
米饭杀手清空冰箱家常菜