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排序

雷蒙·金的牛奶蘑菇酱猪里脊烤制

一道意大利风味菜肴,嫩滑的猪里脊在洋葱油中烤制,淋上浓郁的牛奶蘑菇酱,并点缀清新的格雷莫拉塔酱。

30分钟普通肉类与主菜
猪里脊小蘑菇洋葱牛奶意大利欧芹
西餐意大利肉类料理

雷蒙·金的番茄豆瓣酱意面

一道受麻婆豆腐启发的融合意面,结合豆瓣酱的辛辣、番茄的新鲜以及豆腐的顺滑口感,为经典菜肴带来独特风味。

20分钟普通面食与韩式小吃
意面豆瓣酱番茄酱绞肉豆腐
融合料理独特食谱面食

雷蒙·金的菠菜菲洛派

希腊风味的菠菜与菲洛奶酪派,以酥脆的菲洛千层饼皮包裹咸香的菲洛奶酪和芬芳的菠菜。

50分钟普通点心与甜品
菠菜洋葱青葱大蒜菲洛奶酪
独特菜品家庭烘焙配酒佳品

YOOXICMAN 瑞典肉丸

一道地道的瑞典家常菜,以金黄软嫩的肉丸配以浓郁可口的奶油酱和甜美的草莓酱为特色。

50分钟普通肉类与主菜
牛绞肉猪绞肉洋葱黄油鸡蛋
特色菜宴客家庭聚会

雷蒙·金的塔多里鸡

用香料和酸奶腌制的烤制塔多里风味鸡腿,使用空气炸锅烹制,口感轻盈柔嫩

40分钟普通肉类与主菜
鸡腿咖喱粉复合香料粉孜然粉台湾椒
肉类料理空气炸锅异国风味

雷蒙·金的韩牛肋眼鞑靼

嫩滑韩牛肋眼与香脆土豆条的完美融合

30分钟普通肉类与主菜
韩牛肋眼小洋葱酸豆意大利欧芹蛋黄
高级料理家庭聚会酒吧小食

雷蒙·金的牛肉拉面

一道浓郁深沉的拉面,通过用芳香姜油轻轻炒制牛腩和蔬菜制成,风味类似炸酱面。

20分钟简单面食与韩式小吃
拉面牛肉洋葱青葱胡萝卜
宿醉解救面食便利店食谱

雷蒙·金的牧羊人派

一道经典的英式烤箱菜肴,以调味过的碎肉为底,覆盖上顺滑的土豆泥,烘烤至完美。

50分钟普通肉类与主菜
牛肉猪肉洋葱胡萝卜大蒜
西餐家常菜晚宴

This Man's Cook 的杂菜煎饼

一道美味的煎饼,内层包裹着有嚼劲的杂菜肉,外层是薄而略带流动感的面糊,混合了香气四溢的香葱和辣味辣椒,用平底锅煎至柔软湿润的口感。

15分钟简单下酒菜
杂菜肉香葱辣椒面粉天妇罗粉
下酒小食奇特菜品深夜小吃

This Man's Cook 香辣鱿鱼炒

一道具有佐米尼边餐风格的香辣弹牙鱿鱼炒菜,快速高温爆炒,搭配嫩滑鱿鱼与爽脆蔬菜,调味浓郁鲜明。

20分钟普通肉类与主菜
鱿鱼青葱洋葱胡萝卜红椒
辛辣风味配米饭佳品晚餐

This Man's Cook 的魔爪虾

一道将大虾开背摊平,表面铺上剁碎的虾肉,用淀粉裹糊后油炸至酥脆,再拌入特制蒜香酱油的菜肴

40分钟较难肉类与主菜
小葱大蒜土豆淀粉
高级料理宴客佳肴油炸类菜品

金大锡的银杏果冻

通过将焯水后的银杏果磨碎、过滤淀粉,再以小火慢煮而成,口感富有弹性且柔嫩,是秋季特有的营养佳品。

8小时较难配菜
焯水银杏果芝麻油青葱蒜末青辣椒
自制传统食品精致菜肴