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排序

Lee Jae-hoon的味噌大酱海苔意面

一道独特的融合意面,带有味噌大酱、海苔和蛤蜊高汤的细腻咸香

15分钟简单面食与韩式小吃
意面味噌大酱海苔洋葱大蒜
超级简单融合料理鲜味

Kim Jin-soon 大酱炖五花肉

一道咸香肉菜,将煎至金黄的猪五花与等量大酱调味料和洋葱一起在猪油中炖煮,直至汤汁收浓。

20分钟简单肉类与主菜
猪五花肉Jin-ganjang(韩国酱油)大酱蒜末洋葱
下饭神器甜咸口味肉菜

Kim Jin-soon 海鲜炒乌冬面

自助餐风格的海鲜炒乌冬面,结合海鲜和薄切牛胸腹肉,用三种调味料:Jin-ganjang、蚝油和淀粉糖浆。

15分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面鱿鱼薄切牛胸腹肉韩国大葱
超级简单丰盛一餐深夜小吃

Seonkyoung Longest 韩式牛肉大酱汤

用薄切牛胸肉(chadolbagi)煸出的浓郁油脂炒香土豆和洋葱,再加入大酱和辣椒酱炖煮,带出微辣风味的大酱汤。

12分钟简单汤与炖菜
薄切牛胸肉(chadolbagi)土豆洋葱牛肉高汤块
家常菜薄切牛胸肉

Seonkyoung Longest 街头风味鸡肉串

将小葱和鸡肉穿成串,烤制后刷上甜味酱油蜂蜜酱和辣酱制成的街头风味鸡肉串

50分钟简单下酒菜
鸡肉小葱酱油蜂蜜辣椒粉
深夜小吃露营料理家庭聚会

Seonkyoung Longest 香辣炖鸡

先将鸡肉焯水去腥,再与土豆、胡萝卜、洋葱一起,加入以辣椒酱(gochujang)为基础的调料炖煮而成的香辣辣炖鸡食谱。

1小时10分钟简单汤与炖菜
鸡肉土豆胡萝卜洋葱大蒜
下饭神器汤汁料理特别的家常菜

Seonkyoung Longest 萝卜块泡菜

无需提前盐腌萝卜,直接将脆爽的萝卜块与调料拌匀制成的萝卜块泡菜

12小时20分钟简单配菜
萝卜大蒜韩式咸虾酱(saeujeot)韭菜辣椒粉
超级简单基础配菜发酵配菜

Seonkyoung Longest 大酱汤

将大酱溶解在事先备好的韩式基础高汤中,再加入韩国西葫芦、蘑菇和豆腐一起煮成的咸香大酱汤。

25分钟简单汤与炖菜
大酱豆腐韩国西葫芦平菇小葱
配米饭吃停不下来汤汁料理家常饭菜

Seonkyoung Longest 培根土豆沙拉

加入酥脆培根和两种芥末酱、用蛋黄酱拌制的土豆沙拉。

20分钟简单配菜
土豆培根蛋黄酱黄芥末酱第戎芥末酱
丰盛的一餐超级简单便当配菜

Lim Sung-geun 年糕杂菜

这道年糕杂菜是将切片年糕焯水后,与蔬菜一起翻炒,并用提前调好的酱油加蚝油调味酱调味而成。

20分钟简单肉类与主菜
年糕汤用切片年糕香菇洋葱小白菜胡萝卜
清理冰箱夜宵节日食物

Ttukdak Hyung 的骰子牛排盖饭

裹上煎饼粉,用黄油煎烤的猪颈肉,搭配甜咸酱汁和蔬菜的骰子牛排盖饭

20分钟简单米饭与盖饭
猪颈肉煎饼粉黄油口蘑彩椒
超简单一碗料理西式

Ttukdak Hyung 辣椒油刀削面

在平底锅中煎至酥脆的五花肉,将热腾腾的肉汁油直接倒入酱料中,使其风味爆发的手工辣椒油拌面

15分钟简单面食与韩式小吃
刀削面五花肉大葱青阳辣椒紫苏叶
特色菜肴超简单夜宵