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排序

玉主妇茄子尖椒炒

用葱油激发出香气的软嫩茄子和微辣的尖椒完美结合,堪称下饭神菜

15分钟简单配菜
茄子尖椒洋葱大葱生抽
麻辣咸香日常小菜下饭菜

Lim Sung-geun 韭菜鲜拌菜

一款超级简单的韭菜拌菜,使用万能调味酱,适用于各种包饭菜和鲜拌菜。

5分钟简单配菜
韭菜Jin-ganjang(韩国万能酱油)白砂糖玉筋鱼鱼露蒜末
鲜拌菜调味超级简单万能调味酱

余景来的滑嫩蟹肉

一道精致的中式菜肴,将蛋清与奶油的顺滑口感与蟹肉的鲜美浓郁完美融合

25分钟普通肉类与主菜
鸡蛋浓奶油蟹肉金针菇西兰花
精致中式料理蟹肉菜肴蛋类料理

雷蒙·金的韩牛肋眼鞑靼

嫩滑韩牛肋眼与香脆土豆条的完美融合

30分钟普通肉类与主菜
韩牛肋眼小洋葱酸豆意大利欧芹蛋黄
高级料理家庭聚会酒吧小食

白钟元的香菇汤饭

将泡发的香菇和猪肉用辣椒粉和韩式咸虾酱(saeujeot)炒出烟熏风味,再加入香菇水炖煮至浓郁辛辣的汤饭。

20分钟简单汤与炖菜
香菇水泡发香菇韩国大葱洋葱猪肉(前腿)
超简单汤类解酒

Aha Bujang的农家刀切面

一道怀旧的农家刀切面,带有鲜辣风味,配以用青阳辣椒和汤酱油制成的辣味调味酱。

20分钟简单面食与韩式小吃
刀切面面条西葫芦香菇土豆茼蒿
汤品家常菜面食

Aha Bujang的日式炸猪排盖饭

一款日式猪排盖饭,厚实酥脆的猪排搭配特制乌冬汤汁和嫩滑炒蛋,盖在米饭上。

25分钟普通米饭与盖饭
猪里脊(非里脊嫩肉)鸡蛋洋葱大葱(韩国大葱)面包糠
超简单米饭杀手一碗餐

Aha Bujang的意式辣香肠鸡蛋披萨吐司

一款高级披萨吐司,辣味意式辣香肠与中心半熟鸡蛋的柔嫩口感,搭配马苏里拉奶酪,完美融合。

15分钟简单点心与甜品
切片面包披萨酱洋葱马苏里拉奶酪意式辣香肠
超简单早午餐深夜小吃

Aha Bujang的辣炒小鳕鱼干

一道香辣微甜的下酒菜,将冷水泡软的小鳕鱼干在锅中摆成圆形煎制,再裹上由蛋黄酱和辣椒酱调制的特制酱汁。

25分钟简单下酒菜
小鳕鱼干(幼年干明太鱼)蛋黄酱辣椒酱Jin-ganjang(韩国通用酱油)低聚糖浆(oligodang)
夜宵下酒菜超简单

Aha Bujang的印尼炒饭

5分钟在家用是拉差辣椒酱和玉筋鱼鱼露制作的东南亚风味炒饭

10分钟简单米饭与盖饭
猪肉末虾绿豆芽韭菜大葱(韩国大葱)
超简单米饭杀手独特料理

Aha Bujang的拌刀切面

一道特色面条料理,将劲道的刀切面与甜酸酱油调味汁拌匀而成

15分钟非常简单面食与韩式小吃
刀切面生菜青阳辣椒大葱(韩国大葱)韩国鱼糕(eomuk)
超级简单夏日美味深夜小吃

Aha Bujang的蒙古牛肉

一道中式蒙古牛肉菜肴,用蛋黄和淀粉使牛肉嫩化,然后在葱油中大火快炒。

20分钟简单肉类与主菜
牛肉大葱(韩国大葱)鸡蛋土豆淀粉鸡汤
中式风味米饭杀手待客佳肴
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