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用盐、糖、柠檬皮和莳萝腌制两天的新鲜三文鱼,搭配奶油芝士,制作出高级的三文鱼贝果。

一道独特的煮猪肉料理,将薄切黄瓜冰水浸泡后,搭配低温焯烫的薄切五花肉,佐以中式豆瓣酱汁。

一款简单的手工汉堡,用墨西哥饼包裹厚实的烤牛肉饼、奶酪和特制酸辣酱。

将秋刀鱼用甜咸酱油炖煮,搭配温热黄油米饭,撒上葱花并挤上柠檬汁,风味浓郁。

一道丰盛的春季餐食,包含不盐腌的脆嫩萝卜叶生拌菜、香糯的大麦饭和浓郁的酱汤。

不使用番茄酱或蚝油,用酱油和梅子糖浆调味的清爽香肠鹌鹑蛋炒,味道浓郁。

将猪肉、牛肉、豆腐和蔬菜剁碎,团成圆饼后煎制而成的万能冻糕朗当

一道清淡的豆腐料理,搭配坚果香的紫苏油、酥脆的蒜片、葱丝和烤海苔碎

一款创意油意面,鲜味爆发,将三层肉裹上土豆淀粉煎至酥脆,搭配辣油和金枪鱼提取物。

一道居酒屋风格的菜肴,将外脆里嫩的烤鸡腿肉与芦笋搭配,最后淋上由日式酱油露和鸡高汤调制的酱汁,鲜味十足。

通过煎制薄切五花肉逼出香浓猪油,再在面糊上贴入米纸,使泡菜煎饼达到极致酥脆的口感。

一道快手煎制小菜,将用辣椒粉和鳀鱼露调味的蛋液浇在煎至金黄的豆腐上,仅需1分钟即可完成。