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一道香气四溢的紫苏叶煎饼,将剩余的紫苏叶细切后混入馅料,再折叠成整齐的三角形,锁住浓郁的肉汁。

用昆布汤蒸制鸡蛋,加入胡萝卜和葱花,制成咸香嫩滑的学校风格蛋羹。

风味十足的拌饭风格高粱面,搭配爽脆生菜与新鲜蔬菜,淋上酸甜秘制辣酱,口感丰富

一道用细切芳香水芹和脆爽蔬菜制成的厚实蛋卷,以虾酱代替盐调味,增添浓郁的鲜味。

一道将鲜香紧实的炒蛋与新鲜番茄结合的炒菜,干鳀鱼酱油带来浓郁的鲜味层次。

一道浓郁鲜香的鸡肉炖菜,使用自制酱汁,以豆豉和黑糖调制,慢火炖煮至完美,鸡皮油脂充分释放,带来深邃香气与微脆口感。

一款清爽鲜活的水泡菜,汤汁清澈,通过将红辣椒与梨制成的辣酱过滤后,再加入苏打水,带来清脆活泼的口感。

利用冰箱里剩余的蔬菜,这道辣酸味的栗子粉拌菜口感爽韧,毫无苦涩味。

将整块五花肉和鹌鹑蛋用酱油、鱼露和椰子水炖煮,加入整蒜和洋葱增添风味的越南式酱肉。

一道辛辣浓郁的炖菜,用猪肉和土豆在鳀鱼海带汤底中慢炖,并以韩式辣椒酱调味。

一道极为简单的菊苣凉拌菜,不加蒜以保留雏菊的天然清香,快速焯水保持其脆嫩口感和鲜亮翠绿色泽。

一碗以特制韩式酱料为顶的生菜包饭,其中酱料融合了去油后的罐头金枪鱼与香脆花生,令人食欲大开。