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排序

Ttukdak Hyung 火辣鸡肋炒饭

用鸡胸肉、泡菜和蔬菜炒制的火辣鸡肋酱汁,与米饭翻炒而成,口感浓郁,令人满足。

55分钟普通米饭与盖饭
鸡胸肉卷心菜洋葱香葱泡菜
一碗料理一人餐家常菜

Ttukdak Hyung 的薄片烤排骨

取自肋排附近的五花肉经修整后,用甜咸味的梨汁蜂蜜酱汁腌制,再烤至翻面频繁上色。

1小时30分钟普通肉类与主菜
五花肉韩式酱油料酒蜂蜜蒜末
肉类菜肴家庭餐特别场合

Ttukdak Hyung 红椒鸡炖

一道浓郁辛辣的鸡肉炖菜,通过将腌制过的鸡肉与土豆和胡萝卜在辣椒酱和酱油基础上慢炖而成。

1小时5分钟普通汤与炖菜
青葱韩式辣椒粉大蒜腌鸡肉酱油
汤类菜肴辛辣咸鲜

Imokase 紫苏叶蒸菜

一道香气四溢的紫苏叶蒸菜,每片叶子都用特制酱汁轻轻调味,酱汁由酱油和烤芝麻油调制而成,再轻蒸片刻。

10分钟简单配菜
紫苏叶小葱酱油大蒜烤芝麻油
紫苏配菜配菜米饭杀手

Lim Sung-geun 豆芽豆腐火锅

一道香辣火锅,将煎豆腐、爽脆豆芽和薄切五花肉与紫苏油完美融合。

30分钟普通配菜
豆腐豆芽薄切五花肉紫苏油蒜末
火锅料理下酒菜辣味

Yeo Kyung-ok 葱油拌面

一道中式炒面,将切碎的葱在热油中炸香,再与咸甜的酱油糖酱汁拌匀。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
面条葱酱油
极简面食中式

白种元 家常肉馅饺子

猪肉脂肪的恰当混合,使饺子不柴而多汁,搭配泡发的粉丝和焯水的豆芽,最大化口感的传统家常肉馅饺子。

1小时普通肉类与主菜
猪肉末肥肉饺子皮豆腐玻璃粉条
节日食物自制肉类料理

Baek Jong-won 凉拌猪肉片

轻松升级市售切片猪肉:大量撒上青葱和蒜末,再淋上酸甜的醋糖酱汁,制作简单却令人印象深刻的凉菜。

15分钟非常简单下酒菜
切片猪肉青葱大蒜醋
快速简便便利店食谱下酒小菜

安成宰的大酱烤肉

用大酱代替酱油,加入梅子清、蒜末等,突出大豆深厚而清爽的鲜味,安成宰主厨的特别烤肉食谱

20分钟简单肉类与主菜
牛肉大酱梅子清洋葱大葱
超简单家常菜鲜味

Aha Bujang的无油炸虾多士

通过空气炸锅或煎制代替大量油炸,做出外酥里嫩的虾多士

25分钟简单点心与甜品
冷冻虾仁白面包片洋葱粉蒜粉
超简单下酒小食儿童零食

Aha Bujang的碎牛排(一口牛肉牛排)

将蔬菜和特制酱汁(加入全籽芥末提味)与牛肉大火快炒而成的碎牛排。

20分钟简单肉类与主菜
牛肉洋葱卷心菜胡萝卜土豆
超级简单家庭聚会下酒菜

Aha Bujang的大火爆炒辣炒小章鱼五花肉

这是一道干式爆炒,先将五花肉在调味料中煸炒至紧实,再加入蔬菜和小章鱼,用大火快速翻炒,保留爽脆口感。

15分钟简单肉类与主菜
五花肉小章鱼洋葱大葱(韩国大葱)辣椒粉(韩国辣椒粉)
烟熏风味下酒菜辣味
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