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一款独特的蛤蜊意面,通过加入咸鲜的大酱和榛子黄油风味,为蛤蜊汤底增添了韩式鲜味。

一道意大利面,以贻贝高汤、新鲜罗勒和樱桃番茄带来浓郁的鲜味

一道正宗的米兰藏红花烩饭,最后用黄油和奶酪完美乳化,展现藏红花的金色光泽和浓郁香气。

一道意大利主菜,将薄切鸡胸肉用黄油煎制,最后淋上白葡萄酒、酸豆和凤尾鱼酱汁。

一款马尔凯西风格的烩饭,口感清爽顺滑,酸度与奶油感完美平衡,采用白葡萄酒、醋和洋葱制成的酸黄油。

以白葡萄酒熬煮的浓郁蛤蜊高汤为基底,搭配醇香芝麻油,成就一口爆汁的夏日清爽意面。

浓郁的戈贡佐拉奶酪酱汁搭配焦香的鸡胸肉和香甜的核桃蜜饯,风味十足的沙拉。

一道正宗的意大利油拌意面,以鲜美的海味为特色,通过将海胆黄制成酱汁,使其完美地附着在面条上。

一道厨师级精品意面,以浓郁的秘密蛤蜊高汤与味噌汁完美乳化于橄榄油酱汁中,牢牢附着于面条之上,口感丝滑丰润。

一款可批量制作的意式肉酱,保留正宗、浓郁、丰厚的意大利风味,并通过使用宽口锅大大缩短烹饪时间。

一道美式炖煮风格的牛排,通过将坚韧的牛腩裹上面粉、煎香后,在番茄酱和白葡萄酒中长时间慢炖,直至肉质柔软多汁。

一种湿润的传统酒酿发糕,通过用新鲜米酒和牛奶轻轻揉捏而成,保留了荞麦的浓郁香气。