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一种健康清淡的拌饭,无需分别炒制蔬菜,只需一个锅即可轻松完成。

将红辣椒磨碎以去除生味,并使用大麦饭来制作清爽且风味深厚的夏季水泡菜。

一道奢华美味,以葱汁和胡萝卜汁制成的三色米肠饼包裹金黄烟熏鸭、葱丝与黄瓜,搭配咸鲜的春酱享用。

一道中式爆炒鱿鱼,将切花刀的鱿鱼与各种蔬菜快速大火翻炒而成。

这是一道酒店风格的杂菜食谱,将红薯粉条直接在酱油调味液中煮制,防止其变得软塌。

一道超级简单的煎饼,突出金针菇的脆嫩口感和多彩外观,煎成一口大小的可爱形状。

传统的陈年野菜(namul)烹饪技法,使用葡萄籽油、紫苏油和浓郁的高汤进行炒制,使其毫不生硬,呈现出软嫩的口感。

一道特别的小菜,脆萝卜丝和滑嫩鲜海藻,用发酵鳀鱼酱和梅子糖浆调味,咸甜可口。

传统腌牡蛎,用盐腌制牡蛎后调味,带出酸爽发酵风味

一道清爽的白炸酱面,用酱油煸炒猪肉,赋予烟熏香气,并以特制黄豆酱调味。

在牛腩白切肉汤中加入一小撮牛肉粉以提升鲜味,再放上酸甜腌萝卜片和黄瓜配料的超简单平壤冷面。

一道经典的春季滋补汤品,以时令的多大利鱼嫩肉与清香的春日紫苏为主料,慢炖于清爽的豆瓣酱汤中。