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找到 143 个食谱。

排序

黄真善的香辣鱿鱼

外酥里嫩的炸鱿鱼,与两种豆瓣酱、麻辣油、芹菜和干辣椒一同翻炒而成,是一道辛辣十足的中式开胃小食。

25分钟普通下酒菜
鱿鱼芹菜干辣椒豆瓣酱辣豆瓣酱
辛辣夜宵下酒菜

Yoon Yi-ryeon的薏仁米配野菜水泡菜

以浸泡过的薏仁米研磨成浆作为基底,搭配梨汁与萝卜汁,口感清爽宜人

16小时30分钟较难配菜
野菜(嫩夏萝卜)梨萝卜葱椒(青辣椒)红辣椒
时令料理发酵食品水泡菜

成始璄的虾仁沙拉

一道清爽的沙拉,由焯水虾仁搭配莳萝、芹菜、蛋黄酱和柠檬汁制成,放在烤面包上享用

15分钟非常简单沙拉与轻食
虾仁芹菜小葱莳萝蛋黄酱
佐酒小食超级简单早午餐

Yoon Yi-ryeon的山芹菜豆腐紫苏籽粉凉拌菜

一款健康的凉拌菜,将清香的山芹菜与香浓的豆腐和紫苏籽粉轻轻拌匀,口感清爽。

15分钟简单配菜
山芹菜豆腐鳀鱼鱼露盐蒜末
健康食品养生饮食清淡口味

Kim Milan 的扁豆鸭胸排

一道餐厅风格的主菜,鸭胸外皮酥脆、内里多汁,搭配扁豆配菜和红酒石榴酱汁。

1小时普通肉类与主菜
鸭胸扁豆洋葱胡萝卜芹菜
宴客精致料理肉类菜肴

李元一 香菜牛肉拌辣酱刀削面

将切碎的杏鲍菇炒至酥脆,呈现出类似肉质的口感,搭配浓郁芝麻香的陈年泡菜,制成高级拌刀削面。

30分钟普通肉类与主菜
刀削面牛排生肉水芹菜小蘑菇蔬菜油
拌刀削面肉末辣椒酱特色料理

崔江禄 Hanmac 排骨炖

用水代替啤酒,炖出浓郁鲜美的味道,与大量蔬菜一起炖煮2小时,风味十足的排骨炖。

2小时30分钟普通肉类与主菜
排骨洋葱大蒜芹菜胡萝卜
特色料理家庭聚会高级料理

Oh Se-deuk的法式牛肉汤炖锅

一道传统的法国家常汤品,通过慢炖牛腿肉和多种色彩鲜艳的蔬菜,熬制出浓郁清澈、鲜香四溢的高汤

1小时30分钟普通汤与炖菜
牛腿肉土豆胡萝卜青葱卷心菜
汤类肉类料理高级料理

黄真善的干烧大虾

一道奢华的虾类菜肴,选用大虾烤至坚果香气,再以豆瓣酱和辣椒油为基础的辣甜酱汁慢炖而成。

20分钟普通肉类与主菜
大虾青葱蒜末芹菜蒜苔
家庭聚会招待客人独特菜品

雷蒙·金的蜂蜜蒜香鸡翅

鸡翅用炒香的大蒜调味,香气浓郁,再加入蜂蜜与酱油的咸甜风味,形成完美的甜咸口感。

50分钟普通下酒菜
鸡翅胡萝卜芹菜月桂叶大蒜
肉类菜肴甜咸口味儿童零食

金大锡的野芹菜渍菜

一道春季美味野芹菜渍菜,使用日晒盐代替酱油,并加入零卡路里苏打水,以增强清爽的凉感并最大化脆度。

2小时10分钟简单配菜
野芹菜青阳辣椒烧酒醋零卡路里苏打水
独特菜品配菜自制

金大锡的鲶鱼麦仁汤

一道以清爽淡水虾和手工撕扯的劲道面团,融入清鲜味浓的大酱汤中,还原特色餐厅风味的鲶鱼辣汤,完全去除腥味。

30分钟普通汤与炖菜
鲶鱼淡水虾水芹菜韩国萝卜洋葱
汤类菜肴养生食品烧酒下酒菜
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