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找到 153 个食谱。

排序

白种元 泰式炒河粉

使用家中常见的酱油、醋、鱼露和糖代替罗望子酱,重现正宗风味,超简单的泰式炒米粉。

20分钟简单肉类与主菜
米粉豆芽洋葱韭菜鸡尾虾
超简单特色料理家常菜

李连福五香炸排骨

五香粉的淡雅香气与淀粉的软糯口感相融合,外酥里嫩的中式风格炸排骨

40分钟普通肉类与主菜
排骨味醂大葱生姜酱油
五香排骨中式风味宴客菜

YOOXICMAN 肉感麻辣烫

不用市售酱料的自制麻辣火锅,以从牛脂中慢熬出的牛油为基底,融入辣椒与香料,肉感十足。

1小时30分钟较难汤与炖菜
牛肉干辣椒牛脂大豆油香料蔬菜
麻辣烫麻辣火锅特色火锅

This Man's Cook 的豆芽冷面

一道清爽的夏季配菜,以脆嫩焯水后的豆芽、新鲜蔬菜和调味干鱼为主料,拌入浓郁、香 nutty 且酸味十足的花生芥末酱。

20分钟简单配菜
豆芽黄瓜红椒调味干鱼黄芥末
清爽食物爽脆口感夏季配菜

金大锡的黄豆面汤

用仅浸泡一小时的白黄豆煮制而成的黄豆面汤,去皮后与烤花生粉和芝麻粉一起研磨,制成浓郁鲜美的汤底。

1小时50分钟普通面食与韩式小吃
白黄豆中等粗细面条烤花生芝麻黄瓜
夏季美味面食汤品

金大锡的拌饭面

一道美味的拌饭面,以花生粉的坚果香气、洋葱糖浆的新鲜风味以及梨丝的天然甜味融合而成的浓郁酱汁拌制而成。

15分钟简单面食与韩式小吃
细面黄瓜鸡蛋韩式辣椒酱梅子糖浆
快速简便面食辛辣

Kim Dae-seok 酱花生

这道浓郁鲜美的配菜是将生花生放入盐水中煮去苦味,再加入姜片和酱油炖煮,使其呈现出光泽诱人的色泽。

30分钟简单配菜
生花生海带生姜酱油汤用酱油
非常简单咸甜口味便当配菜

Ttukdak Hyung 紫苏拌饭

一道色彩鲜艳的紫苏拌饭,用新鲜紫苏搭配爽脆蔬菜,淋上由李子糖浆、韩式辣酱和花生酱调制的酸甜酱汁,铺在米饭上,带来视觉与味觉的双重满足。

30分钟简单米饭与盖饭
紫苏卷心菜青葱豆芽李子糖浆
一锅料理一人食家常烹饪

Seungwoo Dad 蟹肉棒豆芽凉拌菜

盐渍后脆爽的黄瓜与蒸汽快速焯烫的豆芽,搭配辛辣的花生芥末酱,清凉的蟹肉棒凉拌菜

20分钟普通沙拉与轻食
蟹肉棒豆芽黄瓜小葱黄芥末酱
清新酸爽夏日佳品待客料理

Solo Cooking God 自制中式冷面

一道夏日特色融合面食,用花生酱和浓烈芥末酱提升市售冷面汤底,为经典中式冷面带来快速又美味的全新演绎。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
中式面条花生酱淡色酱油芥末冷冻虾仁
超级简单冰箱清理料理深夜小点

This Man's Cook 鸡肉广珍

外酥里嫩的双炸鸡肉搭配小麦年糕,裹上由辣酱和韩式辣椒酱调制的香甜辣味酱汁,口感浓郁鲜美,用油量极少。

30分钟普通下酒菜
鸡腿肉小麦年糕天妇罗粉韩式辣椒酱辣酱
夜宵配啤酒儿童零食

金大锡的花生与霜豆佐料

一道高级配菜,通过不浸泡直接炒制霜豆,再与煮熟的新鲜花生一同在甜咸枣汁中慢炖,散发浓郁香气,滋味醇厚。

45分钟普通配菜
霜豆新鲜花生淡色酱油普通酱油枣汁
配菜甜咸口味性价比高
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