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找到 2,082 个食谱。

排序

Lee Yeon-bok 的泡菜拌面

一道夏日佳肴,将冷淘的素面与陈年泡菜拌合,酱汁以辣椒酱、蚝油和梅子糖浆调和,并根据泡菜的咸度和酸度进行调整。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
素面陈年泡菜黄瓜辣椒酱蚝油
超级简单夏日佳肴清爽口感

Baek Jong-won 的辣酱芝麻炸弹拌面

这是一款又快又简单的新型拌面,利用家中常备的基础调味料黄金比例,通过撒上大量碎芝麻盐来最大化浓郁坚果香气。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
细小麦面条芝麻盐烤芝麻油韩式辣椒酱醋
极简夏日佳品面食

白种元泡菜拉面

水煮沸时加入酸泡菜以保留口感,用碾碎的芝麻和芝麻油最大化香浓风味的白种元式解酒拉面

10分钟非常简单面食与韩式小吃
拉面酸泡菜大葱青阳辣椒辣椒粉
超简单解酒面食

This Man's Cook 的洗过泡菜火腿炒饭

通过清洗新鲜泡菜的调味料来去除厚重感,同时保留其脆爽口感,搭配咸香火腿,大火快炒,呈现出清爽又满足的风味

15分钟非常简单米饭与盖饭
火腿青葱新鲜泡菜速食米饭糖
超级简单深夜小吃冰箱清理

This Man's Cook 青葱酱油煎蛋

通过减少用油量,以轻盈洁净的方式烹制鸡蛋,搭配香气四溢的青葱酱油调味汁和最后加入的烤芝麻油,实现风味与健康的完美平衡。

10分钟非常简单配菜
鸡蛋青葱酿造酱油料酒烤芝麻油
超简单独居料理早餐

This Man's Cook 的鱼糕炖

一道富有嚼劲的独特配菜,通过将鱼糕短暂焯水而非油炸来去除油腻感,再与香辣甜味调料拌匀,口感满足,风味清爽鲜美。

10分钟非常简单配菜
鱼糕大葱白酱油鳀鱼酱蒜末
超级简单便当配菜经济实惠食谱

This Man's Cook 无需浸泡的小白菜蘸酱

一道超快速的5分钟小白菜蘸酱,跳过盐渍步骤,使用秘密配料——玉米糖浆,确保调味料牢牢附着,同时保持清脆新鲜的口感。

10分钟简单配菜
小白菜小葱干鳀鱼酱蒜末虾酱
超简单常备小菜下饭

This Man's Cook 快速杂菜

无需烧焦的快速杂菜,只需3分钟即可用预处理好的玻璃粉条和食材炒制完成,搭配万能酱汁。

2小时20分钟简单肉类与主菜
玻璃粉条生抽蚝油胡椒粉洋葱
非常简单节日食品招待客人

金大锡的嫩化腌制牛肉

将牛肉用调味洋葱和可乐腌制10分钟,然后烤制,搭配山葵蛋黄酱食用。

20分钟非常简单肉类与主菜
牛肉洋葱蒜末可乐芝麻油
简单夜宵配啤酒

金大锡的小鳀鱼干煸

一道口感酥脆、冷却后依然保持松脆的小鳀鱼干煸,采用炒香的碎洋葱油与糖衣包裹,不使用酱油或玉米糖浆

15分钟简单配菜
小鳀鱼杏仁核桃洋葱味醂
便当配菜饱腹配菜酥脆口感

金大锡的煎豆腐

软嫩煎豆腐搭配浓郁上瘾的葱酱油腌料,不加盐调味也不用蛋液裹浆

10分钟非常简单配菜
豆腐小葱青辣椒酱油蒜末
极致简单五分钟料理日常配菜

金大锡的韩国野葱调味酱

一种以昆布酱油和鳀鱼鱼露为基底,加入少量烧酒提升风味层次的韩国野葱酱。

40分钟简单酱料与基础做法
韩国野葱庆尚南道辣椒红辣椒大蒜酱油
非常简单百搭酱料时令菜肴
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