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排序

一道适合夏天的家常小菜，将圆西葫芦切薄片，用虾酱腌制，然后用芝麻油与大蒜和洋葱一起翻炒，稍微焖煮一下西葫芦，最后加入红辣椒和鱼露提味。

一道快速小菜，将虾仁和西葫芦轻轻翻炒，关键在于保持西葫芦的爽脆口感。

一道简单的杂菜，将香菇和粉丝一起翻炒，用蚝油和真酱油调和出和谐的风味。

一款将焯水后的春白菜与大酱酱汁拌匀，散发出浓郁鲜香风味的凉拌小菜。

用酱油和蚝油调味，以淀粉浆勾芡的茄子辣椒炒菜。

一种传统的韩式风味配菜，将新鲜高薇菜与酱油和鳀鱼露一同翻炒，口感浓郁鲜美。

将有嚼劲的鸡肉和鸡心放入柔软的卡芒贝尔和布里奶酪之间凝固，然后搭配香辣甜美的梅子酱，是一道高级下酒菜。

节日或特殊场合使用完全脱水的豆腐，加入淀粉和蛋液制成饺子，不易破裂——口感细腻，咸香浓郁。