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用炖肉和土豆制作的简单、浓郁又饱腹的牛尾汤,在家中角落慢慢熬煮,温暖人心。

焯水后交替使用热水和冷水保持豆芽的爽脆口感,加入芝麻粉控制水分,使配菜始终清爽不水润

仅用3分钟微波蒸软南瓜叶,搭配咸鲜适口的黄金比例万能卷酱

不使用药材,利用整颗大蒜熬出浓郁味道,用压力锅轻松制作的香脆锅巴鸡汤

用酱油、醋和芝麻油的黄金比例酱汁,加入香浓的芝麻粉和海苔碎,无需繁琐步骤即可拌食的超简单面条。

一道美味的配菜,将略焯水、微甜的炒芭菜与压碎的烤海苔轻轻拌入咸鲜浓郁的鳀鱼酱汁中——作为米饭伴侣非常合适,也是利用剩菜的好方法。

堆满现磨坚果香豆芽和清香紫苏苗的饕餮炖锅,层次铺在香辣浓郁的酱汤底上

一道简单实惠的葱木紫菜包饭,将咸香微辣的炖煮鱼糕与清脆爽口的腌萝卜沙拉,以及小巧轻盈的调味紫菜包饭小卷完美结合。

鸭胸用豆瓣酱腌制后与蔬菜快炒,灵感源自Gisa餐厅风格

一道夏日经典菜肴,使用经过陈化的黄瓜(老黄瓜)充分腌制并挤干水分后,拌入辣椒酱和芝麻粉,以最大程度保留其清脆口感。

将用牛小肠和牛肚制作的万能牛肠拌酱分装冷冻,加入拉面中,制作出浓郁醇香的 premium 牛肠拉面。

用泡菜和苏打水调制的辣甜酱汁,拌入煮熟的细小麦面条,再铺上大量生菜和芝麻粉,制成清爽浓郁的泡菜拌刀削面。