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找到 897 个食谱。

排序

This Man's Cook 全州胡萝卜紫苏卷

将洗净的胡萝卜用醋水浸泡数小时以去除土腥味,再与蒜香芝麻油一同快炒,并用大师秘传手法大量填充,制成令人上瘾的紫苏卷。

3小时40分钟普通面食与韩式小吃
胡萝卜醋绿豆芽大米鸡蛋
特色菜品甜咸适口便当

This Man's Cook 一人份鸡肉炖菜

将鸡肉用牛奶腌制,调味后分装成单人份,每次只烹饪所需量。

50分钟普通肉类与主菜
鸡肉牛奶土豆胡萝卜洋葱
冷冻保存辛辣风味单人餐

This Man's Cook 香肠鸡蛋咖喱

一道浓郁丰盛的咖喱,搭配厚实的五花肉和弹牙的鸡尾虾,顶部点缀着刻有细密十字纹路的烤香肠和煎蛋,口感丰富、视觉冲击力强,灵感源自蔡承元主厨的创意。

30分钟简单米饭与盖饭
咖喱粉五花肉土豆洋葱胡萝卜
非常简单儿童友好配菜丰盛主餐

金大锡的卷心菜煎饼

一道用细切卷心菜、磨碎土豆和鸡蛋制成的浓郁蔬菜煎饼,不加一滴水,口感外脆内韧。

20分钟简单点心与甜品
卷心菜胡萝卜青阳辣椒土豆鸡蛋
夜宵小吃冰箱清仓料理外酥里嫩

金大锡的鸡胸肉蔬菜奶油汤

一道不使用浓奶油的营养奶油汤,以牛奶和淀粉浆调制,口感轻盈清爽,富含鸡胸肉和新鲜蔬菜块。

20分钟简单沙拉与轻食
鸡胸肉面包黄油洋葱胡萝卜
超级简单儿童点心早午餐

金大锡的猪肉杂宝锅

一道浓郁的陶锅炖菜,选用嫩滑的猪肩肉,搭配浓稠的汤汁,通过使用半勺豆瓣酱,有效去除猪肉的腥味,呈现出清爽而鲜美的风味。

45分钟简单汤与炖菜
猪肩肉小葱洋葱胡萝卜青辣椒
汤类菜肴经济实惠家常料理

金大锡的土豆丝炒菜

通过将切好的土豆浸泡在盐水中去除淀粉并防止碎裂,制作出清爽脆嫩、仅用轻盐调味的土豆炒菜。

20分钟简单配菜
土豆胡萝卜青辣椒芝麻油烤熟芝麻
快速简便配菜性价比高

金大锡的西米饺子汤

一种防止冷冻饺子破裂的烹饪技巧,搭配用干海带熬制的西米汤底,汤色清澈、浓郁鲜美,令人满足。

15分钟简单米饭与盖饭
西米饺子肉馅饺子干海带胡萝卜洋葱
暖身料理一锅料理汤品

Kim Dae-seok 紫苏叶迷你紫菜包饭

这是一款美味的迷你紫菜包饭,将调味米饭与清香的紫苏叶、爽脆的腌萝卜以及厚实的鸡蛋卷包裹在一起,制成精致小巧的饭卷。

20分钟简单米饭与盖饭
紫菜包饭用海苔紫苏叶腌萝卜胡萝卜鸡蛋
便当野餐儿童零食

Kim Dae-seok 豆芽小菜

仅用少量水焯烫2分30秒,以保留豆芽清脆的口感和浓郁的鲜味,随后拌匀即可。

15分钟非常简单配菜
豆芽胡萝卜青辣椒韭菜蒜末
快速简单节日菜肴清脆口感

Kim Dae-seok 蛤蜊刀切面

这是一款专业水准的蛤蜊刀切面,汤底清澈爽口,通过熬制干海带和干虾仁的深层高汤制成,面条单独煮制以保持汤底的清澈与鲜美。

30分钟普通面食与韩式小吃
新鲜刀切面蛤蜊西葫芦土豆胡萝卜
汤类料理家庭烹饪解酒汤

金大锡的苹果吐司

将切片面包烘烤,搭配脆甜的苹果碎与浸泡在蛋奶液中的咸香马苏里拉奶酪,制作出一道快速又简单的吐司。

10分钟非常简单沙拉与轻食
切片面包鸡蛋苹果胡萝卜小葱
超级简单早餐儿童零食
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