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找到 748 个食谱。

排序

YOOXICMAN 锅盖烟熏五花肉

一道别具风味的白切肉料理,将五花肉捆扎在锅盖上蒸制,再用木炭烟熏入味,带来浓郁的烧烤风味。

2小时30分钟较难肉类与主菜
五花肉大酱大蒜胡椒粒八角
白切肉烟熏篝火烹饪

YOOXICMAN 泰式猪脚饭

极致软嫩、入口即化的口感,连白钟元都赞不绝口——在家享受地道泰式猪脚饭的美味方法

4小时较难米饭与盖饭
猪蹄莳萝根大蒜干香菇整粒胡椒
泰式料理特色菜盖饭

YOOXICMAN 蜂蜜烤火腿

戈登·拉姆齐推荐的特别年终节日料理,一道带有层层浓郁甜味和芳香香料的西式整块烤火腿。

4小时较难肉类与主菜
猪后腿腌制盐胡萝卜韭葱洋葱
家庭派对料理年终料理烤箱料理

YOOXICMAN 的正宗纽约熏牛肉

用香料盐水腌制牛胸肉一周,再放入烤箱长时间慢烤,制作出的正宗纽约风味牛肉火腿。

6小时较难沙拉与轻食
牛胸肉腌制盐整粒黑胡椒香菜籽芥菜籽
烧烤自制火腿烤箱烹饪

YOOXICMAN的台式牛肉面

一款正宗的台湾牛肉面,用浓郁的汤底和丰富的香料再现大陆的深邃、地道风味。

3小时20分钟较难面食与韩式小吃
牛腩牛小排肥肉牛筋姜蒜
牛肉面面食中式料理

雷蒙·金的肉面

一道济州风味的肉面,以猪肩肉在以豆酱为基础的汤底中慢炖,再按最佳比例混合市售牛骨汤,呈现出浓郁而深邃的风味。

1小时30分钟普通面食与韩式小吃
猪肩肉豆酱鲣鱼酱油黑胡椒粒洋葱
面食汤品一餐料理

雷蒙·金的猪里脊牛排

一道奢华牛排,通过轻煎实惠的猪里脊,并在特制的蘑菇洋葱酱汁中慢炖,获得浓郁而柔嫩的口感。

20分钟普通肉类与主菜
猪里脊黑胡椒粒蘑菇洋葱橄榄油
性价比高肉类料理家庭聚会

This Man's Cook 卷心菜煎饼

一道浓郁咸香的煎饼,以细切的卷心菜和剩余蔬菜为基底,大量加入干虾和鸡蛋,厚实煎制后搭配用淡酱油调制的酸味蘸酱享用。

20分钟简单配菜
卷心菜洋葱胡萝卜青辣椒干虾
浓郁风味儿童点心雨天美食

This Man's Cook 猪颈肉烤制肋排风味

一道干净实用的肉类菜肴,通过将厚切猪颈肉用浓郁的肋排风味腌料腌制24小时后烤制而成。

1天30分钟简单肉类与主菜
猪颈肉酱油味醂红糖玉米糖浆
节日食品配米饭佳品招待客人

This Man's Cook 的年糕汤年糕广珍

一道美味的小吃,将剩余的年糕汤年糕和维也纳香肠烤至酥脆后,拌入酸甜味的番茄酱辣椒酱汁中

1小时20分钟简单点心与甜品
年糕汤年糕维也纳香肠坚果辣椒酱酱油
超级简单冰箱清理甜咸甜

This Man's Cook 虾仁彩椒煎饼

一道美味的煎饼,将嫩滑的虾仁堆叠在细切的青椒面糊上,再裹上蛋液,用平底锅煎至金黄酥脆。

20分钟简单下酒菜
青椒辣椒红椒虾仁味淋
米酒下酒菜特色食谱外酥内嫩

This Man's Cook 柚子牛肋条炖菜

牛肋条裹上淀粉后烤制,再以特制酱油酱汁与柚子酱慢炖,外皮酥脆,内里鲜嫩,柚子的清新酸味更添风味层次。

1小时普通肉类与主菜
牛肋条烧酒大酱纯酱油黄糖
外酥里嫩招待客人甜咸回甘
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