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排序

黄真善的拉交

一道传统的中式鸡肉菜肴,将带皮鸡肉切成细长条,裹上类似酸奶的蛋淀粉薄浆,炸至酥脆后,快速与辛辣的中式酱汁翻炒。

30分钟普通肉类与主菜
鸡肉竹笋木耳香菇彩椒
正宗中式料理宴客佳肴辣味美食

美味慢老牛蒡大酱汤

这道牛蒡大酱汤是日本豚汁的韩式演绎,将牛蒡、猪肉和大酱结合,制成一道浓郁滋补的冬日汤品。

20分钟简单汤与炖菜
牛蒡胡萝卜金针菇猪颈肉芝麻油
汤滋补料理慢老

美味慢老卷心菜五花肉蒸

用卷心菜和薄切五花肉层层叠放,以Yeondusoon (Yondu Soon)调味后蒸制而成的一道清淡而丰盛的蒸菜。

15分钟非常简单肉类与主菜
卷心菜薄切五花肉Yeondusoon (Yondu Soon)
慢熟健康食品清淡口味

美味慢老超简单莎莎酱玉米卷

用新鲜蔬菜和烤鸡胸肉包裹在玉米饼中的简单健康玉米卷。

15分钟非常简单肉类与主菜
玉米饼卷心菜番茄青阳辣椒鸡胸肉
超简单健康慢衰老

美味慢老胡萝卜丝贝果三明治

一款健康三明治,采用全麦贝果、酸甜胡萝卜丝和烤鸡胸肉制成。

10分钟非常简单沙拉与轻食
My Good Mill全麦贝果胡萝卜低脂蛋黄酱生菜烤鸡胸肉
健康慢老便当

美味慢老鸡蛋鸡胸肉煎饼

将薄切鸡胸肉用Yeondusoon (Yondu Soon)和黑胡椒调味,裹上韩式煎饼粉和蛋液,煎至金黄。非油炸,口感清淡却带有类似鸡块的咸香风味。

10分钟非常简单配菜
鸡蛋鸡胸肉韩式煎饼粉食用油Yeondusoon (Yondu Soon)
慢老健康食品甜咸

Kim Milan 的 Plin 意式饺子

一道传统的皮埃蒙特意式饺子,馅料为炖牛肉和马斯卡彭奶酪,最后以黄油酱汁收尾。

6小时30分钟较难面食与韩式小吃
牛肉面粉鸡蛋洋葱大蒜
西式面条宴客

Kim Milan 的博洛尼亚肉酱千层面

一道正宗的意大利博洛尼亚肉酱千层面食谱,层层叠加白酱、新鲜菠菜面皮和肉酱。

1小时30分钟较难面食与韩式小吃
黄油面粉牛奶肉豆蔻佩科里诺罗马诺奶酪
面食家庭烘焙西餐

Ttukdak Hyung 的嫩滑牛腱肉烤制

利用小苏打让性价比高的牛腱肉口感变得异常柔软,制作出无异味的蒜香牛肉烤制菜肴

30分钟简单肉类与主菜
牛肉小苏打大蒜
生活智慧高性价比肉类料理

Seungwoo Dad 手工培根

使用带皮五花肉,以盐、糖和亚硝酸钠腌制一周后,用低温在烤箱中缓慢烘烤而成的正宗家庭自制培根。

7天3小时较难肉类与主菜
带皮五花肉盐糖亚硝酸钠
创意料理肉类料理家庭自制

胜宇爸爸东坡肉

通过低温慢煮或长时间烹饪,使其软糯入味,再用焦糖化和自制五香粉增添浓郁风味的五花肉东坡肉

16小时较难肉类与主菜
五花肉糖八角丁香花椒
高级料理待客料理特色料理

Ttukdak Hyung 的日式鸡胸肉串

用面粉去除异味的鸡胸肉串在签子上,刷上咸甜适口的照烧酱汁,烤至金黄酥脆的日式下酒菜

20分钟简单下酒菜
鸡胸肉面粉料酒大蒜照烧酱
夜宵特色料理下酒菜
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