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排序

Ttukdak Hyung 的猪胸肉烤肉

选用口感如五花肉般爽脆的珍贵部位——猪胸肉,用蒜盐腌制后烤至金黄酥香的美味烤肉料理

45分钟简单肉类与主菜
猪胸肉味盐味酒蒜
夜宵特殊部位露营料理

Aha Bujang的宫保鸡丁

一道中式鸡肉料理,将裹上淀粉的嫩滑鸡胸肉与香脆腰果,在甜辣酱汁中爆炒而成。

20分钟普通肉类与主菜
鸡胸肉洋葱韩国大葱腰果干辣椒
中式风味宴客菜肉类料理

Aha Bujang的炒萝卜namul

用saeujeot和调味料使萝卜丝变软,再加入紫苏籽粉和香油,带来坚果香气的湿润炒萝卜namul

20分钟简单配菜
萝卜韩国大葱韩式咸虾酱(saeujeot)紫苏籽粉蒜末
超级简单米饭杀手家常

Aha Bujang的酱油鸭肉手抓拌

一道以甜咸酱油和蒜末为基底,加入葱和水芹提香的炒鸭肉手抓拌

20分钟简单肉类与主菜
鸭肉Jin-ganjang(韩式酱油)蒜末香油葱
米饭杀手超简单肉类料理

Kim Milan 的阿马特里切意面

一道正宗的阿马特里切意面,猪脸肉的咸香油脂与番茄和佩科里诺奶酪完美融合。

20分钟简单面食与韩式小吃
意面猪脸肉整罐番茄樱桃番茄洋葱
传统美食西餐精致烹饪

叮当哥的鸭胸肉北京烤鸭

用鸭胸肉代替昂贵的北京烤鸭,将鸭胸肉的水分烤干,用空气炸锅烤至酥脆,再用剩余的鸭油制作特制甜面酱,搭配墨西哥薄饼,是一道性价比极高的美味佳肴。

1天20分钟普通肉类与主菜
鸭胸肉黄瓜墨西哥薄饼甜面酱料酒
性价比高特色料理高级料理

Ttukdak Hyung 豚汁

用薄切五花肉、香气扑鼻的牛蒡和各种蔬菜炒香后,加入鲣鱼高汤熬煮,再溶入味噌制成的细腻浓郁的日式味噌汤。

25分钟普通汤与炖菜
薄切五花肉牛蒡生姜白萝卜土豆
汤类料理热菜特色料理

Ttukdak Hyung 脆皮猪肉片

这道独特的猪肉片料理,选用猪肉特殊部位脆皮肉,用加入大酱和蒜的汤汁煮制,保留了爽脆而有嚼劲的口感。

50分钟简单肉类与主菜
猪脆皮肉大酱蒜包肉泡菜青阳辣椒
夜宵特色料理肉类料理

Ttukdak Hyung 德式烤猪肘 德式猪脚

用黑啤酒和牛骨汤炖煮的猪前腿,通过空气炸锅和油炸过程实现极致外酥里嫩的德国传统猪肘

2小时30分钟非常难肉类与主菜
猪肩肉深色啤酒洋葱大蒜月桂叶
家庭派对特色菜肴高级菜肴

Seungwoo Dad 减脂鸡腿肉沙拉

不加油仅用水炒制,使鸡肉产生美拉德反应的湿润口感,搭配清爽辛辣的芥末酱汁的饮食方案

20分钟简单沙拉与轻食
鸡腿肉大蒜芥末酱生菜小番茄
健康餐超简单早午餐

Seungwoo Dad 的皮卡丘炸猪排

将绞肉揉成皮卡丘形状后冷冻,再快速油炸至酥脆,淋上酸甜微辣的怀旧风味炸鸡酱汁,还原街头小吃店风格的皮卡丘炸猪排

1小时30分钟普通点心与甜品
绞肉面粉鸡蛋面包糠番茄酱
怀旧小吃儿童零食创意料理

Ttukdak Hyung 烤生蚝肉丸饭

一道日式风味的丰盛盖饭,以嫩滑的烤生蚝肉丸在浓郁鲜甜的味噌酱汁中慢炖,上覆柔软如蛋羹的蛋液,搭配温热米饭享用。

25分钟普通米饭与盖饭
生蚝肉丸洋葱鸡蛋糖纯正酱油
一锅料理日式盖饭甜咸口味
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