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排序

Aha Bujang的蒜香鸡肉意面

一道出色的鸡肉料理,鸡肉用玉筋鱼鱼露和鸡汤调味,煎至酥脆,再与蒜香意面翻炒。

35分钟简单肉类与主菜
鸡肉鸡汤玉筋鱼鱼露蒜末洋葱
超级简单独特料理下酒菜

Aha Bujang的辣汤筋面

一款在辣汤中煮土豆和鸡蛋的筋道筋面,适合冬季宵夜。

15分钟简单面食与韩式小吃
韩式筋面(jjolmyeon)土豆韩国大葱鸡蛋韩式辣椒粉
汤面宵夜超简单

Aha Bujang的南汉江辣炒小章鱼

辣味十足、口感弹牙的炒小章鱼,用辣椒粉锁住水分,并以大葱油和镬气提升风味。

20分钟简单肉类与主菜
小章鱼面粉粗辣椒粉青阳辣椒粉Jin-ganjang(韩国酱油)
镬气米饭杀手肉类菜肴

Aha Bujang的经典 LA 烤排骨

用经典水果混合腌料制作的 LA 烤排骨,味道浓郁,口感嫩滑。

1小时普通肉类与主菜
LA 烤排骨韩国酱油(Jin-ganjang)青梅糖浆(maesil syrup)牛肉调味粉(beef dashida)蒜末
肉类料理待客家庭聚会

Aha Bujang的烧烤猪颈肉炒饭

一道利用市售烧烤酱和猪颈肉制作的炒饭,风味浓郁烟熏,媲美餐厅品质。

20分钟普通米饭与盖饭
猪颈肉洋葱胡萝卜甜椒干香菇
一锅出烟熏风味清冰箱

Ttukdak Hyung 红豆酱刀削面

一道浓郁的红豆酱刀削面,通过将牛肉和西葫芦用风味十足的红豆酱炒制后,与刀削面和苏济比一同炖煮而成。

55分钟普通面食与韩式小吃
牛肉红豆酱辣椒酱红椒粉酱油
面食超简单一锅料理

Aha Bujang的紫苏籽豆腐鸭肉白熟

一道滋补鸭汤,以浓郁的紫苏籽汤底搭配豆腐和洋葱,最后点缀清香水芹

40分钟普通肉类与主菜
切块鸭肉豆腐洋葱土豆萝卜
滋补料理汤类家常菜

Ttukdak Hyung 的西葫芦刀切面

享受用黄油和辣味辣椒酱炒制的牛肉和西葫芦搭配有嚼劲的刀切面。

1小时普通面食与韩式小吃
黄油西葫芦洋葱牛肉末大葱(韩国大葱)
面食超简单辣味

Aha Bujang的餐厅式清麴酱汤

用酸泡菜、汤用鳀鱼和西葫芦熬制,清爽鲜美的餐厅式清麴酱汤。

20分钟简单汤与炖菜
清麴酱西葫芦洋葱韩国大葱汤用鳀鱼
下饭菜汤类家常菜

Aha Bujang的辣炒五花肉番茄意面

这款意面在浓郁的番茄酱中加入用青提和西梅特制的辣酱以及烤五花肉,提升了风味。

25分钟普通面食与韩式小吃
意面条整番茄五花肉洋葱黄油
独特菜品超级简单辣味

Ttukdak Hyung 灵活折叠汉堡

通过将新鲜蔬菜、牛肉饼和切达奶酪折叠进卷饼中,制作出一款有趣又满足的汉堡。

40分钟简单点心与甜品
蛋黄酱番茄酱全麦芥末酱碎牛肉卷饼
早午餐超简单儿童点心

Ttukdak Hyung 的中式炖鸡

将鸡腿肉油炸后,用八角、姜和海鲜酱油炖煮,制成浓郁芳香的中式炖鸡。

1小时普通配菜
韩国大葱姜鸡腿肉海鲜酱油蚝油
基础小菜饭小偷肉类料理
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