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排序

郑浩永的牛肉短肋骨咖喱杂菜面

一道浓郁辛辣的融合式杂菜面,带有深邃的鲜味,加入大量咖喱粉可有效中和牛肉的腥味。

25分钟普通面食与韩式小吃
刀削面牛肉短肋骨青葱洋葱卷心菜
独特食谱宿醉解救中式料理

Jung Ho-young 的塔可米饭

一道深受喜爱的冲绳风味菜肴,以用炸猪排酱和番茄酱调味的炒牛肉为主料,搭配米饭、新鲜蔬菜和奶酪,成就一碗浓郁满足的一碗饭。

20分钟普通米饭与盖饭
碎牛肉洋葱生菜番茄披萨奶酪
一锅饭独特食谱儿童点心

Jung Ho-young 的牛肉盖饭

一道只需5分钟即可完成的鲜香嫩滑、咸甜适口的日式牛肉盖饭

10分钟简单米饭与盖饭
牛肉洋葱烧酒酱油鸡蛋
5分钟料理一锅成菜极致简易

郑浩永的金枪鱼肉片高汤

一道多用途的日式高汤,以文火慢煮昆布提取细腻层次,再融入金枪鱼肉片的浓郁鲜味,为任何汤品增添精致风味。

20分钟非常简单酱料与基础做法
昆布金枪鱼肉片
万能酱汁基础用量日式

黄真善的中式疙瘩汤

一道中式苏杰比汤,通过将水滴入面粉中形成细小的面团颗粒(疙瘩),再与多种海鲜一同慢炖,呈现出浓郁鲜美的风味。

20分钟普通汤与炖菜
面粉牛肉猪肉鱿鱼
汤品独特菜品中式风格

黄真善的家常干煎豆腐

一道中式家常菜,将豆腐煎至酥脆,再与猪肉和爽脆蔬菜一同快炒。

20分钟简单配菜
豆腐猪肉香菇彩椒大白菜
中式风味米饭杀手冰箱清理

Fabri 意大利豆瓣酱汤

Fabri创作的独特豆瓣酱汤,以新鲜的当地意大利蔬菜和猪肉慢炖,融合传统韩国豆瓣酱,味道浓郁深沉。

30分钟简单汤与炖菜
豆瓣酱(发酵黄豆酱)猪肉白萝卜西葫芦大蒜
米饭杀手汤品营养食品

Fabri 意大利风味炸饭团

外酥内香的意大利风味饭团,内馅为浓郁藏红花烩饭、传统红酱肉末和咸味火腿白酱。

1小时较难点心与甜品
大米黄油藏红花帕玛森奶酪牛肉末
特殊场合儿童点心独特菜品

Ttukdak Hyung 美乃滋芥末烤牛肉

一道独特的烤制菜肴,将瘦牛肉切块用美乃滋和芥末腌制后烧烤,以提升风味并去除异味。

10分钟非常简单肉类与主菜
牛肉美乃滋芥末
肉类料理超级简单独特食谱

朴恩英的高级炸酱面

一道融合高端酒店厨房技艺的中式炸酱面,汤汁与油脂充分融合而不分离,口感浓郁。

30分钟较难面食与韩式小吃
鲜面条鲍鱼蛤蜊肉猪肉
辛辣中式风味宿醉解药

Solo Cooking God 的牛肋骨风味鸡腿烤

一道多汁的鸡腿肉烤制菜肴,通过使用韩式辣酱和酱油实现调味牛肋骨风味,无需单独腌制。

15分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉韩式辣酱酱油蒜末青葱
超级简单米饭杀手肉类料理

黄真善的紫苏籽炒菜

正宗中式炒法,选用结实有味的紫苏叶搭配嫩滑腌制猪肉,高温快炒呈现酥脆口感与浓郁风味。

25分钟普通肉类与主菜
紫苏叶五花肉鸡蛋酱油米酒
招待客人乔迁宴食谱焦香风味