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排序

Yoon Yi-ryeon的肉煎

用糯米粉代替面粉裹粉,锁住肉汁,最大化坚果香气和嫩度的豪华肉煎。

20分钟简单肉类与主菜
牛肉糯米粉鸡蛋Jin-ganjang(韩国通用酱油)芝麻油
节日食品美食佳肴待客菜

Yoon Yi-ryeon的东坡风味炖排骨

一道特别的炖排骨菜肴,用黑糖和丁香重新诠释传统中式东坡肉的风味,色泽深沉,香气浓郁。

1小时普通肉类与主菜
猪肉萝卜胡萝卜红辣椒大葱
肉类菜肴宴客菜家常菜

Yoon Yi-ryeon的海带冷菜

酸甜夏日海带冷菜,拌以芥末酱

20分钟简单配菜
干海带萝卜韩式青椒蟹肉棒苹果醋
清爽口感健康食品夏日菜肴

Yoon Yi-ryeon的浓郁牛骨汤

一道滋补的冬季牛骨汤,用牛腿骨、牛杂骨和牛筋熬煮出乳白浓郁的汤汁,毫无异味。

6小时普通汤与炖菜
牛腿骨牛杂骨牛腱肉牛筋大葱
滋补食品一碗餐汤类

Yoon Yi-ryeon的庆尚式辣牛肉萝卜汤

一道庆尚道地区汤菜,用芝麻油炒牛肉和辣椒粉制成辣椒油,再加入大块大葱和黄豆芽炖煮,汤底辛辣清爽。

30分钟简单汤与炖菜
牛肉萝卜黄豆芽大葱香菇
辣味汤菜饭小偷

Aha Bujang的烧烤风味烤鸡

用自制烧烤香料粉腌制鸡腿肉,通过烤箱或平底锅煎烤,锁住肉汁,香草与香料以黄金比例混合,风味独特。

40分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉牛至罗勒迷迭香粉欧芹粉
下酒菜外酥里嫩露营美食

Aha Bujang的猪前腿辣炖

一道超级下饭的猪肉炖菜,用猪前腿肉与辣椒酱和辣椒粉翻炒,汤汁浓郁辛辣,带皮的肉块嚼劲十足。

30分钟简单汤与炖菜
猪前腿肉洋葱大葱(韩国大葱)西葫芦青阳辣椒
汤类料理米饭杀手辣味

Aha Bujang的2小时鳀鱼面条浓缩汤底

一款高级面条汤底浓缩液,通过长时间浸泡鳀鱼和干大眼鲱,萃取出浓郁精华,并加入秘制调味料,随时可用。

1小时普通面食与韩式小吃
鳀鱼迪波里鱼海带白萝卜韩国大葱
万能酱料面条料理自制

Aha Bujang的猪里脊炸猪排

通过特殊的嫩化技巧和科学的温度控制,以及静置步骤,制作出多汁、极其嫩滑的高品质猪里脊炸猪排

20分钟普通肉类与主菜
猪里脊细盐黑胡椒Miwon牛肉 dashida
外酥里嫩肉类菜肴精致菜肴

Aha Bujang的锅气金枪鱼包饭酱

一款用锅气油和罐头金枪鱼制成的、让人上瘾的辣海鲜面风味锅气包饭酱,即使没有肉,只拌米饭也很美味。

10分钟非常简单酱料与基础做法
洋葱大葱(韩国大葱)青阳辣椒食用油蒜末
超简单万能酱料露营美食

Aha Bujang的锅气炒码面

用秘制方法煮制的中国风带子鱿鱼炒码面,即使在家用灶火也能完美呈现浓郁的锅气风味

20分钟普通面食与韩式小吃
带子鱿鱼洋葱韩国大葱蒜末
辣味中式风格夜宵

Aha Bujang的韩式辣炒鸭肉(Ori Bulgogi)

一道甜辣风味的鸭肉炒,用大火煎烤,搭配蚝油和大酱调制的特制酱料,并融入韩国皱皮辣椒(kkwarigochu,韩式 shishito 辣椒)的香气。

20分钟简单肉类与主菜
鸭肉韩国皱皮辣椒(kkwarigochu,韩式 shishito 辣椒)大葱(韩国大葱)洋葱蚝油
肉类菜肴健康食品待客佳品
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