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排序

Ttukdak Hyung 的简易牛肉饼

无需逐片煎薄肉的繁琐,将牛肉末、鸡蛋和蔬菜混合,5分钟内煎成薄片,制作超简单的牛肉饼,搭配酸甜的香芹拌菜。

10分钟简单肉类与主菜
牛肉末鸡蛋面包糠青葱水芹
超简单肉类料理夜宵

Kim Dae-seok 牛肉酿韩国微辣脆青椒煎饼

韩国微辣脆青椒填入调味牛肉、沥干豆腐和蔬菜,裹上蛋液,用中小火煎制

35分钟普通配菜
韩国微辣脆青椒牛肉末豆腐青阳辣椒胡萝卜
小菜节日菜肴冷却后依然美味

Ttukdak Hyung 的韩式牛肉饼苏格兰蛋

将溏心蛋包裹在牛肉和猪肉混合的韩式牛肉饼馅料中,炸至酥脆的苏格兰蛋

40分钟普通肉类与主菜
鸡蛋猪肉末牛肉末洋葱大葱(韩国大葱)
外酥里嫩肉类料理宴客菜

余景来的川味茄子炒

一道无需油炸的川味茄子炒菜,通过盐渍去除油腻感,获得清爽浓郁的风味

20分钟简单肉类与主菜
茄子猪肉末青葱大蒜
川菜超级简单中式料理

Sung Si-kyung 的细切炸酱面

用猪肉末和蔬菜与春酱炒制而成的正宗家常炸酱面,加入微妙的姜香提升鲜味

25分钟普通面食与韩式小吃
猪肉末大葱洋葱西葫芦
中式风味面食家常菜

Maeil Matna 嫩豆腐锅

用葱油、肉末和辣椒粉炒制辣椒酱,再放入蛤蜊汤中炖煮而成的辣味嫩豆腐锅。

20分钟普通汤与炖菜
嫩豆腐菲律宾蛤仔鸡蛋肉末洋葱
汤类下饭菜辣味

Kim Jin-soon 辣炒牛肉辣椒

用牛肉末和青阳辣椒制作的一道甜辣小菜,以料酒、真酱油、蚝油和淀粉糖浆调味,搭配米饭或包海苔食用非常美味。

15分钟简单配菜
牛肉末青阳辣椒大葱(韩国大葱)料酒真酱油
米饭小偷小菜常备小菜

Kim Jin-soon 的两次折叠整虾饺子

简单又美味的整虾饺子,只需在饺子皮上放上馅料和整只虾,两边各折叠两次即可。

20分钟简单面食与韩式小吃
猪肉末洋葱胡萝卜大葱(韩国大葱)韭菜
超级简单儿童零食下酒小菜

Baek Jong-won 泰式菠菜猪肉盖饭

一道香气扑鼻、辣味咸鲜的碗菜,用鱼露和蚝油将猪肉末与脆嫩菠菜一同翻炒,捕捉了地道的泰式风味。

15分钟简单米饭与盖饭
猪肉末菠菜青辣椒红辣椒大蒜
简单辣味独特菜肴

Baek Jong-won 炸酱炒年糕

市集风格的炸酱炒年糕,通过在自制万能猪肉炸酱中加入少许辣椒酱,带来浓郁醇厚的鲜味,去除了油腻感同时提升了鲜味。

30分钟普通面食与韩式小吃
年糕方形鱼饼大葱春酱猪肉末
儿童零食鲜味万能酱料

Seungwoo Dad 上海风味炒乌冬

用蚝油和辣椒油炒出的微辣咸香乌冬面,搭配脆嫩的青菜和湿润的溏心蛋,是一款中式风味的炒面。

15分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面猪肉末青菜虾仁鸡蛋
辣味特色料理中华风

白种元 bokkeum gochujang

将碎牛肉、洋葱、大葱用油炒至水分完全蒸发,然后将酱油和糖的香味炒出,再与gochujang一起炖煮而成的万能肉末bokkeum gochujang

20分钟简单肉类与主菜
韩式辣椒酱洋葱青葱牛肉末生抽
超简单小菜万能酱料