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用蚝油和辣椒油炒出的微辣咸香乌冬面,搭配脆嫩的青菜和湿润的溏心蛋,是一款中式风味的炒面。

将猪肉末和各种蔬菜炒至水分蒸发,然后用大酱和辣椒酱炖煮而成的白种元牌最爱常备调味酱

将碎牛肉、洋葱、大葱用油炒至水分完全蒸发,然后将酱油和糖的香味炒出,再与gochujang一起炖煮而成的万能肉末bokkeum gochujang

一道稳赢的豆腐锅,浓郁辛辣,通过直接注入辣椒油制作,无需另备汤底。

一道节日必备的肉馅煎饼,口感多汁柔嫩,不使用牛肉,改用猪肩肉和压碎的豆腐,带来湿润柔软的咀嚼感。

自制泡菜饺子,饺子皮湿润劲道,内馅通过彻底挤干食材水分并对肉馅进行腌制,口感鲜美。

通过使用新鲜芥末去除肉腥味,并加入紫苏籽粉和土豆淀粉以增加浓郁香气和软糯口感,这款食谱制作出的圆形肉饼鲜嫩多汁。

将豆腐与炒香的猪肉末及虾酱调制的汤汁一同炖煮而成

由牛肉与猪肉按黄金比例混合制成的深情款款煎牛筋,口感多汁,风味浓郁,搭配特制甜咸酱汁,令人回味无穷。

口感酥脆、馅料多汁的饺子,底部带有精致的雪花状脆皮

以香辣的gochujang和醇厚的doenjang为基底的特制猪肉酱,搭配爽脆的蔬菜和Q弹的kalguksu面条,炒制出充满镬气的中华风味面食。

将剁碎的猪肉与熟悉的辣椒酱调味料结合,以回锅肉风味俘获味蕾的一碗乌冬面料理