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一道高端正宗菜肴,选用羊排烤制至风味极致,搭配清新手工制作的薄荷沙瓦尼亚酱,以水浴法打发成轻盈泡沫状,口感丰富。

一道用蜂蜜与大蒜腌制的嫩滑羊排法式肋排,经煎制后放入烤箱烘烤,搭配清爽浓郁的香草青酱,口感清新且层次丰富。

将大块切好的羊排与清脆爽口的空心菜,用自制辣味酱料大火快炒,带有浓郁炭火香气的东南亚风味料理

一道餐厅级别的烤羊排,用速溶咖啡粉最大化美拉德反应,搭配凤尾鱼酸豆红酒酱。

米其林星级风格的羊排,以鸡高汤油调味,配以脆香葱,鲜味浓郁,香气扑鼻。

一份肉质鲜美、软烂的羊排水正果,嫩到可以用牙龈食用,灵感来自餐厅级别的菜肴。

经典羊排配第戎芥末,外裹芳香草本面包屑脆皮,外酥里嫩,风味十足

一道高端烤箱菜肴,用熟悉的香葱和性价比高的肩排肉重新演绎了戈登·拉姆齐的招牌羊排牛排。