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用牛肉达西达汤底和手揉猪肉丸,在家就能做出餐厅风味的实惠米线汤。

仅需5分钟,用猪肉调味料和鱼露就能做出当地泰式餐厅风味的泰式米粉。

用香浓的牛油制作辣椒油,熬出浓郁辛辣的肥牛辣牛肉汤

用蚝油翻炒熏鸭、韭菜和绿豆芽,包入洗净的老泡菜享用的特色菜肴

一道令人上瘾的独特鸡肉炒面,以是拉差辣椒酱的辛辣酸爽为特色,芝麻油的香气更添风味。

仅用5分钟,利用秘制绿豆酱浓缩料,复刻街头摊位的经典浓郁风味。

一道中式风格的海鲜蒸菜,将海鲜裹上淀粉后用油短暂煎炸,锁住汁水并保持湿润口感,搭配蒸熟的蔬菜和特制蒜香XO酱一同享用。

一道美味的街头小吃,采用有嚼劲的面条在自制辣味酱汁中慢煮,灵感源自著名的拉面风格辣年糕店,用咖喱粉和黑胡椒充分调味。

通过用葱油爆炒猪肉,再以辣椒粉、鱼露和鸡汤粉熬制浓郁汤底,快速制作出一道类似辣牛肠汤的乌冬面。

一道风味浓郁且辛辣的拉面,将腌制过的鸡胸肉作为配料,淋上辣味Buldak酱汁,搭配市售牛骨汤底享用。

一道专业水准的花蟹汤,口感清爽鲜美,越南辣椒带来清脆的辣味,有效去除腥味。

用浓郁鲜美的鳀鱼汤底,搭配细切韭菜和辣味调味酱,让人想起乡村市场的味道。