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这是一款简单快捷的中式炒菜,将豆芽的爽脆口感与辣椒的辛辣以及陈醋的清新酸爽完美结合,大火快炒仅需2分钟即可出锅。

融合咖喱粉和炸猪排酱,带有新加坡式炒面风味的独特炒拉面

用芝麻油煸炒石斑鱼片和萝卜,激发浓郁风味,再加入绿豆芽和豆腐慢煮,制成清爽微辣的汤底。

以煮熟的绿豆代替主食米饭,高饱腹感的健康酱汤,用勺子舀着吃

用绿豆增添鲜味的糙米黑麦饭,搭配新鲜三文鱼、蔬菜和自制绿豆东方酱汁,是一道健康的 poke 食谱。

一款香脆的豆芽煎饼,上面铺有咸香的腌制猪肉,煎至坚果般的香气,类似绿豆煎饼的风味。

简单清爽的明太鱼汤,使用万能辣味调料制作,完全没有腥味。

煎过的五花肉带来浓郁的鲜香,焯水后的绿豆单独处理以去除腥味并保持爽脆口感——这是一道高品质的绿豆蒸饭配方。

一道滋养身心的参鸡汤,通过结合香菇的浓郁香气、烤制绿豆的坚果风味以及牛蒡根的大地气息,充分激发汤底的深层滋味。

排除甜味,用酱油、蚝油和myeolchi-aekjeot最大限度地提升鲜味,非常适合作为下酒菜的超简单炒米粉。

一道独特的拉面食谱,将豆瓣酱和花生酱加入拉面汤料中,并用牛奶增添浓郁口感,打造出日式拉面的深层风味。

这道咸香浓郁的炒乌冬面,是将冰箱里存放的烟熏鸭用锅煎制,待鸭油析出后,加入炸猪排酱和乌冬面,翻炒至表面光亮、风味浓郁。