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找到 949 个食谱。

排序

林承根的万能豆瓣酱锅

一道超级简单的陶锅豆瓣酱锅,无需牛肋条即可呈现浓郁醇厚的肉香,使用风味十足的豆瓣酱料包

10分钟简单汤与炖菜
传统黄豆酱洋葱西葫芦小葱青辣椒
豆瓣酱料包陶锅超简单炖菜

林承根的超简单牡蛎粥

仅用5分钟,利用剩饭和罐头牡蛎即可制作出超级简单又清爽的粥

5分钟简单米饭与盖饭
罐头牡蛎即食米饭(或剩饭)鸡蛋青葱青辣椒
粥宿醉解救一锅料理

林承根的牡蛎炸丸

口感柔嫩多汁的时令牡蛎炸丸,外皮酥脆不脱落,冷却后依然保持酥脆

15分钟简单配菜
牡蛎鸡蛋青辣椒红辣椒通用面粉
配菜家常料理米饭伴侣

林承根的脆嫩萝卜泡菜

这款嫩萝卜泡菜因使用烧酒特制的盐水浸泡,能一直保持清脆口感。

40分钟普通肉类与主菜
白萝卜红辣椒粉烧酒温水
泡菜配菜家常烹饪

林承根的鲫鱼炖菜

一道入口即化的高级鲫鱼炖菜,采用秘制鱼鳍处理技巧和万能底汤,口感丰富。

20分钟简单肉类与主菜
萝卜新鲜鲫鱼洋葱香葱青辣椒
海鲜主菜家常菜

林承根的青豆通用杂菜冷面

一道极其简单的杂菜冷面,风味浓郁鲜美,无需熬制干鳀鱼汤——只需将青豆提取液加入水中,再与南瓜和葱段一同炖煮。一碗之中尽显四十年功力。

15分钟简单面食与韩式小吃
细面小南瓜葱红辣椒青豆提取液
面食快手餐家常菜

Yeo Kyung-ok 四川风味炒大白菜

一道简单的中式蔬菜料理,将爽脆的青江菜在加了盐和油的沸水中快速焯烫,再加入豆瓣酱翻炒而成。

15分钟简单配菜
青江菜香菇竹笋红辣椒大蒜
简单蔬菜炒菜辛辣配菜

余庆玉的鱼鳞鸡

酸甜可口的酱汁淋在香脆多汁的鸡腿肉片上,外层酥脆,内里鲜嫩,口感层次丰富。

25分钟普通肉类与主菜
去骨鸡腿肉生菜青葱红辣椒青辣椒
油炸类菜肴清爽风味外酥里嫩

郑浩永的黄瓜炒菜

一道简单的夏季配菜,通过将充分腌制并挤干水分的黄瓜快速翻炒,最大程度保留其清脆爽口的口感,搭配烤芝麻油和蒜末,风味浓郁。

15分钟简单配菜
黄瓜蒜末金枪鱼酱红椒粉烤芝麻油
夏季配菜简单配菜

Fabri的桃子番茄冷汤

一道以新鲜时令桃子和樱桃番茄打成的西班牙风味冰镇醒酒汤。

15分钟非常简单沙拉与轻食
樱桃番茄桃子洋葱大蒜红辣椒
超级简单夏日美味醒酒食品

雷蒙·金的罐头海鲜阿希霍

一道融入浓郁橄榄油与蒜香的独特阿希霍菜肴,使用罐头鱿鱼、牡蛎和贻贝代替虾类。

20分钟简单下酒菜
罐头鱿鱼罐头牡蛎罐头贻贝大蒜红辣椒碎
使用罐头海鲜啤酒小食极致简单

雷蒙·金的肋眼牛排与牛油果海鲜

一道视觉震撼、高端精致的家庭派对菜肴,将嫩滑的肋眼牛排与南方风味炭烤虾完美结合

30分钟普通肉类与主菜
肋眼牛排虾青葱黄油蒜粉
肉类料理特色菜家庭聚会
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