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找到 835 个食谱。

排序

林承根的鲫鱼炖菜

一道入口即化的高级鲫鱼炖菜,采用秘制鱼鳍处理技巧和万能底汤,口感丰富。

20分钟简单肉类与主菜
萝卜新鲜鲫鱼洋葱香葱青辣椒
海鲜主菜家常菜

Fabri 意大利风味卷肉

一道奢华的意式家常菜,用奶酪、火腿和紫苏叶填充猪肉,卷起后煎制而成。

25分钟普通肉类与主菜
猪肉帕玛森奶酪马苏里拉奶酪火腿紫苏叶
肉类菜肴奶酪炸弹独特风味

申东民的鲭鱼刺身

正宗的鲭鱼渍刺身与压制成型刺身做法,通过用盐和醋腌制鲜活鲭鱼,充分激发其深层风味,并搭配葱段、嫩姜和紫苏叶,有效去除鱼腥味。

40分钟较难肉类与主菜
鲜活鲭鱼醋葱嫩姜紫苏叶
渍刺身邦刺身巴特拉刺身

申东民 精品鱼糕火锅

一款以鲣鱼片熬制的高汤和秘制汤底提升风味的精品鱼糕火锅,搭配精心处理的蔬菜,带来卓越的口感与层次丰富的滋味。

30分钟普通汤与炖菜
混合鱼糕年糕白萝卜胡萝卜土豆
汤类菜肴冬季推荐露营食谱

申东民的黄豆酱猪肉饭

一道咸香浓郁的猪肉饭,以黄豆酱和辣椒油带来深层鲜味,干炒制成,无须加汤,充分激发烟熏风味

15分钟简单米饭与盖饭
五花肉片青葱洋葱胡萝卜辣椒
一锅料理烟熏风味肉类料理

申东民的杂菜饭碗

一道精致的杂菜饭碗,带有紫苏的淡雅香气和清脆的蔬菜口感,不加汤汁炒制,味道清爽干净。

20分钟简单米饭与盖饭
粉丝五花肉干香菇洋葱胡萝卜
一锅料理粉丝类菜肴家常烹饪

申东民 盐烤鳗鱼

一道用炭火烤制的鳗鱼料理,通过彻底去除多余脂肪,并以天然海盐和孜粑粉调味,呈现出酥脆、清爽且鲜美的口感。

30分钟普通肉类与主菜
淡水鳗鱼孜粑粉青葱紫苏叶海苔
滋补食品炭火烧烤烤鱼

This Man's Cook 老泡菜小鳀鱼紫菜卷

一道以老泡菜和炒香的青辣椒鳀鱼为主料制成的独特紫菜卷,不使用腌萝卜或火腿,风味浓郁独特。

20分钟简单肉类与主菜
老泡菜小鳀鱼青辣椒速食米饭糖
紫菜卷老泡菜鳀鱼紫菜卷

金大锡的紫苏籽豆腐汤

一道清爽浓郁的紫苏籽豆腐汤,通过慢炖酱油腌渍萝卜和大量坚果风味的紫苏籽粉制成。

45分钟简单汤与炖菜
萝卜豆腐青葱干昆布熬汤用鳀鱼
坚果香汤品家常菜

金大锡的万能紫苏调味料

一种香气浓郁、咸鲜可口的万能调味料,通过微波炉将晒干的脆嫩紫苏叶与调味米粉细磨制成。

5小时40分钟简单酱料与基础做法
紫苏叶短粒米
万能酱汁独特食谱天然调味料

Chinese Cuisine Witch的鲜蔬凉拌

将8种蔬菜用酱油、醋、糖和辣椒粉按1:1:1:1的比例调制的万能酱汁拌匀而成的鲜蔬沙拉。

30分钟简单配菜
水芹菜紫苏叶韭菜垂盆草黄瓜
酸甜开胃免烹饪菜

Yoon Yi-ryeon的福满野菜

一道正月大望日传统野菜料理,将干菜轻煮后,用紫苏油和芝麻油翻炒而成。

30分钟简单配菜
干菜紫苏油芝麻油蒜末鱼露
传统食物节日食物小菜
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