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排序

Aha Bujang的紫苏籽荞麦凉面

一款超简单的紫苏籽荞麦凉面,只需在市售的荞麦面高汤中加入紫苏籽粉、香油和少许蒜泥即可完成。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
荞麦面荞麦面高汤紫苏籽粉香油蒜泥
超简单消暑美味面食

Aha Bujang的炒萝卜namul

用saeujeot和调味料使萝卜丝变软,再加入紫苏籽粉和香油,带来坚果香气的湿润炒萝卜namul

20分钟简单配菜
萝卜韩国大葱韩式咸虾酱(saeujeot)紫苏籽粉蒜末
超级简单米饭杀手家常

Kim Jin-soon 的牛肉卷Yukjeon

薄切牛肉卷入紫苏叶和蔬菜,煎至金黄,搭配酸爽芥末蘸酱享用。

20分钟简单肉类与主菜
Yukjeon用牛肉(薄切)紫苏叶彩椒金针菇韭菜
宴客菜特别餐点节日料理

Solo Cooking God 紫苏籽拌饭蔬菜炒

外脆内软的拌饭,内馅为韩式风味的豆瓣酱、辣椒酱和酱油调制而成,与蔬菜一同翻炒,并以浓郁的紫苏籽粉收尾——非常适合搭配饮品享用的乡村风格小食

15分钟简单下酒菜
冷冻饺子洋葱青葱豆瓣酱辣椒酱
独特菜品冰箱清理佐酒小食

Solo Cooking God 的鸡肉紫苏凉拌

一道清爽的甜酸鸡胸肉冷盘,搭配脆爽蔬菜、撕碎的鸡胸肉和辛辣芥末酱。

15分钟简单肉类与主菜
黄芥末蒜末酱油料酒
芥末酱沙拉甜酸口味

郑浩永的番茄泡菜

一种韩式沙拉风格的特色泡菜,将爽脆结实的番茄与咸辣味泡菜酱料及紫苏叶混合而成。

10分钟非常简单配菜
番茄蒜末加纳利酱油梅子糖浆红辣椒粉
独特美味超简单健康菜肴

Yoon Joomo 香辣豆腐火锅

这是一款清爽香辣的豆腐炖菜,汤底清澈鲜美,不使用韩式辣椒酱,仅通过辣椒粉、酱油和紫苏油调味,口感丝毫不油腻厚重。

35分钟简单汤与炖菜
豆腐土豆金针菇青辣椒红辣椒
汤类料理香辣口味下饭菜

金大锡的菊芋茎紫苏籽汤

一道传统滋补汤品,通过盐水彻底去除菊芋茎的苦涩与涩味,再以虾的鲜香和糯米粉慢炖,成就浓郁醇厚、带有坚果风味的汤底。

30分钟普通汤与炖菜
菊芋茎洋葱小葱紫苏籽粉
汤品健康传统

Kim Dae-seok 鸭骨汤

这道营养丰富的滋补汤品,通过预煮鸭骨去除腥味,再加入大酱、炒紫苏籽粉和秘制米粉慢炖,汤底浓郁醇厚,鲜美无比。

1小时普通汤与炖菜
鸭骨大蒜大酱米粉炒紫苏籽粉
滋补料理清热菜肴丰盛餐点

Kim Dae-seok 大蒜炒大酱

将新鲜大蒜用黄油煸炒以去除辛辣味,再与甜咸适口的大酱调料及整粒紫苏籽混合,制成一道口感软糯、令人欲罢不能的下饭小菜。

20分钟简单配菜
大蒜大酱韩式辣椒酱米糖浆整粒紫苏籽
特色小菜小菜家常菜

Kim Dae-seok 紫苏嫩芽泡菜

这是一种独特的美味,清脆的栗子与芬芳的紫苏嫩芽相结合,无需腌制,直接拌入浓郁的调料中,口感爽脆,鲜味十足。

40分钟普通配菜
紫苏嫩芽鲜栗子大葱洋葱红辣椒
下饭菜小菜家常菜

金大锡的虾仁紫苏籽炒瓠瓜

一道节日佳肴,以清甜爽口的瓠瓜、鲜嫩虾仁与浓郁的紫苏籽粉搭配,带来深邃的鲜味层次

35分钟普通配菜
瓠瓜虾仁家制酱油青葱蒜末
节日食品米饭绝佳配菜清淡清爽口感