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找到 835 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 的韭菜酱

将切碎的新鲜韭菜和洋葱与酱油、鱼露、紫苏油混合,搭配米饭或肉类,是一款能最大限度提升鲜味的万能秘籍调味酱。

10分钟非常简单酱料与基础做法
韭菜洋葱酱油辣椒粉凤尾鱼鱼露
超简单下饭万能酱

白种元 Mupa Ramyun

用紫苏油将虾酱和萝卜丝煸炒出清爽浓郁的风味,再加入青阳辣椒增添辣味,是最佳的解酒Ramyun

10分钟简单面食与韩式小吃
Ramyun萝卜大葱青阳辣椒紫苏油
超简单解酒面食

Solo Cooking God 的干鳀鱼牛骨汤拉面

一款推荐用于露营的食谱,通过结合干鳀鱼刀削面和萨里牛骨汤拉面,复刻出浓郁的豚骨拉面风味,并以酱油腌制的五花肉作为顶部点缀。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
干鳀鱼刀削面萨里牛骨汤拉面五花肉酱油紫苏叶
深夜小吃汤类料理特色菜

Solo Cooking God 土豆汤风味豆腐炖

一道创新的豆腐炖菜,通过搭配猪肉、大酱、辣酱、紫苏籽粉和芝麻叶,完美还原了土豆汤浓郁的地气风味。

20分钟简单汤与炖菜
炖肉用猪肉大酱辣酱日本酱油大蒜
汤类菜肴极致简单配酒佳品

This Man's Cook 金枪鱼紫苏蛋卷

将罐头金枪鱼中的油脂去除后,先用味醂和芝麻油炒至蓬松,彻底消除腥味,再与香气四溢的紫苏叶一起卷成湿润的蛋卷。

15分钟普通配菜
罐头金枪鱼味醂芝麻油鸡蛋调味盐
儿童配菜便当配菜超简单

This Man's Cook 洋葱和西葫芦炒菜

一道简单却风味十足的炒菜,突出紫苏油的浓郁香气和酱油的深层鲜味,通过盖上锅盖烹饪完美保留了蔬菜的爽脆口感。

10分钟非常简单配菜
洋葱西葫芦紫苏油酱油芝麻
简单清理冰箱扎实的配菜

This Man's Cook 鸡蛋豆腐炖

一道咸香浓郁的配菜,将煎过的豆腐与浓郁鲜美的酱汁和嫩煮鸡蛋搭配,口感厚实美味,是米饭的理想伴侣。

25分钟简单配菜
豆腐洋葱青葱青辣椒酱油
米饭配菜辣咸口味饱腹主食

金大锡的牛肋条酱烧

一道富有嚼劲且软嫩的牛肋条酱烧,通过预先逆纹切开肉块并用面粉在5分钟内去除血水,大幅缩短烹饪时间。

40分钟简单配菜
牛肋条紫苏椒大蒜青葱淡色酱油
配菜米饭伴侣肉类料理

Kim Dae-seok 紫苏豆芽拌菜

只用半杯水焯烫的脆嫩豆芽,搭配香浓紫苏粉,成就一道风味独特的特色小菜。

10分钟非常简单配菜
豆芽洋葱葱辣椒粉鱿鱼酱
超级简单下饭神器小菜

金大锡的紫苏籽海带汤

一道不加肉类的清淡鲜美海带汤,使用铜钱汤底和浓郁的紫苏籽粉带来深层风味,并通过味醂预处理彻底去除海带的腥味。

35分钟简单汤与炖菜
海带紫苏籽粉铜钱汤底
汤品快速简便清淡风味

金大锡的高压锅鲭鱼与陈年泡菜炖菜

鲭鱼、陈年泡菜和萝卜在高压锅中用辛辣鲜香的调味料炖煮至软烂。

1小时普通汤与炖菜
鲭鱼陈年泡菜萝卜洋葱青葱
米饭绝佳配菜汤类料理丰盛主餐

Striker Chef 的美拉德肋排炖

将优质肋排如牛排般彻底煎烤,激发浓郁风味后,以特制果味酱汁慢炖而成的顶级肋排炖菜

1小时40分钟较难肉类与主菜
优质肋排大白菜胡萝卜苹果洋葱
家庭聚会待客料理高级料理
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