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排序

尹柱模的古煎与全南木菜

一道将香煎牛肉与浓郁芝麻腌料完美结合的佳肴,搭配酸甜微苦的野薄荷沙拉,再佐以烤紫苏籽,呈现出坚果香气与清新口感的和谐交融。

25分钟简单肉类与主菜
古煎用牛肉(牛腩、西冷等)通用面粉鸡蛋野薄荷烤紫苏籽
宴客菜肴煎制菜肴肉类菜肴

Ttukdak Hyung 精致餐厅风味蛤蜊汤

以猪脊骨、泡菜和芝麻菠菜为主料,用浓郁的豆酱和辣椒粉调味,慢炖而成的餐厅风味蛤蜊汤,味道醇厚辛辣。

3小时30分钟较难汤与炖菜
猪脊骨泡菜芝麻菠菜土豆紫苏叶
汤类菜肴浓稠宿醉解救

Ttukdak Hyung 的无骨猪排脊骨土豆汤

使用无骨猪排、干白菜叶和紫苏籽粉制作的脊骨土豆汤,味道浓郁鲜美,省去剔骨麻烦。

45分钟普通汤与炖菜
猪排自制大酱韩国辣椒粉Jin-ganjang(韩国通用酱油)汤酱油
汤类下饭菜一碗饭

郑浩英的海鲜水拌生鱼片

用青梅浓缩液和透明柠檬汽水调制黄金比例万能酱,搭配新鲜海鲜和蔬菜的夏季美味

30分钟简单下酒菜
乌贼海螺鲍鱼章鱼紫苏叶
夏季美味汤菜酸甜

Kim Ho-yoon 的司机食堂辣炒猪肉

司机食堂风格的辣炒猪肉,加入一勺咖喱粉,使用精准的调味比例,炒制时无多余水分。

20分钟简单肉类与主菜
猪肉洋葱韩国大葱紫苏叶韩国辣椒粉
肉类菜肴家常菜米饭杀手

This Man's Cook 低盐 Gangjungjang

一款低钠的Gangjungjang,通过加入烤熟的黄豆粉来平衡咸味,带来浓郁鲜美的风味,非常适合大量拌入米饭中食用。

20分钟简单汤与炖菜
黄豆酱韩式辣椒酱西葫芦洋葱青辣椒
下饭清冰箱料理家常菜

Okjubu 牛肉海带汤

一款风味浓郁的牛肉海带汤,加入酱油和鳀鱼露提鲜,最后淋上少许香油,增添深度和浓郁口感。

30分钟简单汤与炖菜
牛肉裙带菜酱油蒜鳀鱼露
非常简单汤类家常菜

尹柱模 豆酱刀削面

一道用猪肩肉和浓郁紫苏籽粉熬煮而成的咸鲜微辣特色面条。

30分钟普通面食与韩式小吃
中等粗细小麦面猪肩肉干昆布姜蒜末
肉类面条紫苏籽料理辣咸风味

Solo Cooking God 紫苏刀切面辣汤拉面

一道融合拉面,仅用3分钟加入五花肉脂肪、韩式辣椒粉和鳀鱼酱,即可制作出浓郁辛辣的辣汤汤底,搭配紫苏刀切面。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
紫苏刀切面五花肉葱韩式辣椒粉大蒜
超级简单汤类料理深夜小吃

Ttukdak Hyung 紫苏味噌锅

一道清爽的味噌锅,以浓郁的鳀鱼高汤慢炖而成,加入酱油和鳀鱼酱调味,再配以辣味青椒、油豆腐和紫苏叶,带来清凉鲜美的收尾。

20分钟简单汤与炖菜
味噌锅食材油豆腐青椒葱酱油
汤品街头小吃一餐饱足

Ttukdak Hyung 独特风味鸭肉拌饭

将鸭肉片用新鲜蔬菜如洋葱和卷心菜腌制在辣味酱汁中,然后烧烤而成的军营风味鸭肉拌饭。

30分钟普通肉类与主菜
鸭肉片豆酱韩式辣椒酱红椒粉生抽
肉类菜肴配米饭佳品丰盛主餐

This Man's Cook 豆腐白菜炒菜

一道适合节食的炒菜,通过彻底去除豆腐和白菜中的水分来减少热量,再以浓郁的紫苏油和辣味青椒提香增味。

15分钟非常简单沙拉与轻食
豆腐白菜青椒盐酱油
超级简单减脂轻食
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