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按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

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找到 835 个食谱。

排序

金大锡的春川鸡肋

一道浓郁鲜香的鸡肋,选用嫩化的鸡腿肉,以细磨洋葱腌制,加入味噌和韩式辣酱提升独特鲜味,高温快炒不加水分,成就外脆内粒的口感。

50分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉卷心菜红薯青葱紫苏叶
丰盛主餐招待宾客周末美味

金大锡的鸭肉紫苏酱

一道餐厅级别的鸭肉紫苏酱,以紫苏籽粉和米糖浆带来浓郁光泽的口感,辅以紫苏叶与蒜苗的香气。

35分钟普通肉类与主菜
鸭肉洋葱青葱紫苏叶蒜苗
非常简单肉类料理绝佳米饭伴侣

Kim Dae-seok 水炒香菇

这道菌菇小菜口感鲜嫩湿润,烹饪时仅需少量水而非食用油,并融入了紫苏粉的独特坚果香气。

15分钟简单配菜
香菇洋葱胡萝卜大葱紫苏粉
丰盛小菜坚果香气清空冰箱

金大锡的紫苏叶与仿蟹肉煎饼

使用剪刀减少准备步骤,此食谱在紫苏叶尖端刷上蛋液,防止爆裂,获得浓郁鲜美的风味。

10分钟非常简单配菜
仿蟹肉紫苏叶鸡蛋
快速简便便当配菜儿童零食

金大锡的鲜味炖萝卜

一道咸香浓郁的炖萝卜,利用干香菇粉带来深层鲜味,并通过开合锅盖精准控制火候,去除萝卜的土腥味和鱼干的腥味,口感清爽,与米饭搭配完美。

45分钟普通配菜
萝卜干香菇粉干鳀鱼青葱青辣椒
配菜鲜味萝卜食谱

金大锡的豆瓣酱紫苏叶腌菜

一道别具一格的紫苏叶配菜,口感顺滑黏稠,滋味浓郁鲜香,以无咸味的豆酱调味搭配面糊浆制成,非常适合作为米饭伴侣。

20分钟普通配菜
紫苏叶红辣椒青辣椒姜洋葱
米饭伴侣配菜独特食谱

成始璄的豆芽炒猪肉

一道受欢迎的kongbul食谱,将脆嫩的豆芽和嫩猪肉与特制酱汁一起翻炒,酱汁中加入少许咖喱粉,口感湿润鲜美。

25分钟简单肉类与主菜
豆芽猪肉韩式辣酱酱油韩式辣椒粉
米饭杀手冰箱清理超级简单

Yoon Yi-ryeon的熟成泡菜金枪鱼紫菜包饭

用冲洗过的老泡菜炒制甜辣口味,再卷入紫菜包饭中,搭配金枪鱼蛋黄酱的特别紫菜包饭。

20分钟普通米饭与盖饭
紫菜包饭用海苔金枪鱼罐头熟成泡菜蛋黄酱紫苏叶
米饭杀手便当独特菜品

安成宰的春日迎新紫苏豆瓣酱汤

富含土豆且长时间慢炖,再以两种豆瓣酱混合调出浓郁风味,最后加入新鲜紫苏和蛤蜊,带来清新口感——演员金高恩的家常豆瓣酱汤。

25分钟简单汤与炖菜
土豆西葫芦洋葱青葱辣椒
家常菜汤类料理时令菜肴

Baek Jong-won 海苔拉面

一款独特的冷拌拉面,将烤海苔的浓郁香气与紫苏油的坚果般醇厚融合,铺在冰凉的拉面汤底上,创造出令人上瘾的风味。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
拉面海苔紫苏油酱油芝麻
超简单独特料理面食

Kang Leo 的全罗式烤鸡

一道外皮酥脆、肉质鲜嫩的美味,佐以自制甜辣柚子辣椒酱

35分钟普通肉类与主菜
鸡肉柚子酱青辣椒紫苏油盐
烤鸡露营食谱肉类菜肴

胜宇爸爸 Jjolmyeon

酸甜可口的手工酱料与Q弹煮熟的面条完美结合,是一款夏季特色超简易Jjolmyeon。

15分钟简单面食与韩式小吃
Jjolmyeon面卷心菜紫苏叶韩式辣酱醋
超简单夏日佳品清新酸爽
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